蝦潺煮長瓜 怎麼做-蝦潺煮長瓜 的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦潺煮長瓜 的做法步驟
1、食材:長瓜、蝦潺(已洗淨剪開)
2、將長瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蝦潺,加適量的料酒。
5、翻動一下。
6、接着,合入切好的長瓜,加入一些清水翻動一下煮開、煮上4——5分鐘。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、調味翻勻,即成。
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