梅子蒸魚腩怎麼做-梅子蒸魚腩的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
梅子蒸魚腩的做法步驟
1、準備食材,魚腩洗淨切塊
2、姜切絲,蒜米剁碎,蒜米捏碎
3、碗裏依次放入胡椒粉,糖,醬油,料酒,花生油
4、葱切末,酸甜汁拌勻
5、酸甜汁倒入魚腩拌勻
6、蒸鍋放水和蒸架大火燒開
7、水開後放入魚腩大火蒸8分鐘
8、熟後取出撒上葱末
9、淋上少許熱油即可
小竅門
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