蝦皮炒嫩南瓜怎麼做-蝦皮炒嫩南瓜的做法

“鮮香美味家常小炒，春天的小南瓜很好吃。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦皮炒嫩南瓜的做法步驟

• 1、半個嫩南瓜洗淨切片。

• 2、備蝦皮，蒜頭切末。

• 3、熱鍋放油，下蒜末，蝦皮炒香。

• 4、下南瓜片翻炒一會。

• 5、加少許開水再繼續翻炒，燜3分鐘左右。

• 6、出鍋前調少許鹽炒勻即可。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

南瓜很嫩易熟。