臘肉花菜怎麼做-臘肉花菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉花菜的做法步驟

• 1、花菜洗淨掰小塊。

• 2、臘肉切片蒸熟。

• 3、鍋裏水燒開放少許鹽倒入花菜淖水。

• 4、撈出過涼水。

• 5、鍋裏倒入臘肉和蒜粒煸炒一下。

• 6、倒入花菜。

• 7、大火翻炒。

• 8、喜脆爽口感就分次點入清水翻炒。。

• 9、喜軟爛的就給水煮。

• 10、出鍋用幾滴生抽調味即可。

• 11、裝盤上桌。