黑胡椒青椒牛肉丁怎麼做-黑胡椒青椒牛肉丁的做法
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- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑胡椒青椒牛肉丁的做法步驟
- 1、牛肉洗淨,切丁加鹽,料酒放置20分鐘入味
- 2、青椒洗淨,切丁,備用
- 3、鍋裏放色拉油加少許鹽,放青椒爆炒至變色取出
4、鍋中放入黃油,加牛肉丁爆炒,待變色加生抽繼續翻炒,3分鐘後加青椒翻炒至出香味,最後撒上雞精、胡椒粉即可出鍋
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