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河南菜卷怎麼做-河南菜卷的做法

河南菜卷怎麼做-河南菜卷的做法

河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 粉條 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

河南菜卷的做法步驟

  • 河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做 第2張

    1、豬肉、葱、姜、剁碎

  • 河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做 第3張

    2、粉條開水燙後撈出剁碎

  • 河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做 第4張

    3、這幾樣攪拌一起,加入鹽、香油、味極鮮、很少雞精。因為我買的是土豬肉,家裏沒人吃肥肉,之前把肥的化成豬油了,(這些油準備平時炒胡蘿蔔用),所以這裏面我有加了兩勺白豬油

  • 河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做 第5張

    4、我是捲了三個菜卷後有覺得餡不夠,又加點青菜

  • 河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做 第6張

    5、餡平鋪,然後捲起來

  • 河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做 第7張

    6、放蒸箱。一百度二十分鐘。

  • 河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做 第8張

    7、二十五分鐘剛好出鍋

  • 河南菜卷的做法 河南菜卷怎麼做 第9張

    8、我第一次做,應該卷的秀氣點瘦點就好了。不過味道很不錯

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