肉炒杏鮑菇怎麼做-肉炒杏鮑菇的做法
- 熱菜
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“天天看人家做杏鮑菇,天天在市場見這種蘑菇,卻沒法對號入座,哈哈,這回認識了,第一次做,很成功,很好吃~~~~~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉炒杏鮑菇的做法步驟
1、杏鮑菇洗乾淨
2、切成片兒
3、瘦肉切成薄片兒,放入葱花,適量的生抽和少量老抽拌勻,醃製片刻
4、鍋裏放油,熱了之後,倒入醃好的肉片,快速翻炒
5、放入杏鮑菇,翻炒,放入適量的鹽,雞精,生抽
6、放入少量的水,小燉一會兒
7、鍋內湯汁基本沒有的時候,放入提前切好的尖椒塊,翻炒片刻,出鍋
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