板筋肉炒青瓜怎麼做-板筋肉炒青瓜的做法

“葷素搭配，營養均衡，家常小炒，老少皆宜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

板筋肉炒青瓜的做法步驟

• 1、備好食材：青瓜，板筋肉，蒜頭。

• 2、板筋肉洗淨切條。

• 3、放醃料拌勻醃製15分鐘。

• 4、青瓜斜刀切(隨各人喜歡)。

• 5、切點蒜片，剛好有1條葱也切段加入。

• 6、熱鍋放蒜片，葱白小火煸炒出香味。

• 7、再下青瓜翻炒1-2分鐘。

• 8、調少許鹽炒勻。

• 9、然後下板筋肉翻炒至熟大約3分鐘左右。

• 10、如圖，完成了。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。