土豆燒凍豆腐怎麼做-土豆燒凍豆腐的做法

“新鮮的豆腐冷凍之後就成了凍豆腐，凍豆腐的味道非常棒，也非常容易入味。和土豆一同燒製，味道非常棒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆燒凍豆腐的做法步驟

• 1、凍豆腐切塊。

• 2、土豆去皮洗淨切塊。

• 3、豬肉切片。

• 4、熱鍋下油放入葱姜熗鍋加豬肉翻炒至出油。

• 5、加入土豆。

• 6、旺火翻炒2分鐘，

• 7、加入凍豆腐。

• 8、翻炒均勻。

• 9、加入醬油、美極鮮和清水炒勻。

• 10、蓋蓋轉中火燒5分鐘即可。

小竅門

加入豬肉是為了增香。