油炸雞骨架怎麼做-油炸雞骨架的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油炸雞骨架的做法步驟

• 1、食材：雞骨架、薑片

• 2、將雞骨架洗淨。

• 3、放在案板上剁成塊。

• 4、放入盤中。

• 5、隨後，擱入薑片。

• 6、接着，加適量的料酒。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的胡椒粉。

• 9、加適量的孜然粉。

• 10、加適量的椒鹽粉。

• 11、調味拌勻，醃製1小時。

• 12、然後，擱入3勺澱粉。

• 13、和勻。

• 14、最後，下入油鍋中用中小火炸制金黃色，即成。