![玫瑰花香豉油雞的做法 玫瑰花香豉油雞，好味“無得彈！ 玫瑰花香豉油雞怎麼做]( "玫瑰花香豉油雞的做法 玫瑰花香豉油雞，好味“無得彈！ 玫瑰花香豉油雞怎麼做")
- “人類生下來6個月就可以吃雞蛋羹~長牙後就可以吃大雞腿，漫長的人生中有無數道用“雞”做的美食陪伴我們。宮保雞丁，炸雞排，小雞燉蘑菇，叫花雞，口水雞，德州扒雞~醉了。哪怕我們老到牙齒掉光燉的軟糯入口極化的玫瑰豉油雞也可以讓我們解解饞~”食材明細主料三黃雞（1只）姜（5克）八角（5...
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![彈彈波吐司怎麼做-彈彈波吐司的做法]( "彈彈波吐司怎麼做-彈彈波吐司的做法")
- “第一次接觸彈彈波吐司，含水量達85%的麪糰，顧名思義彈彈波吐司口感相較於其他白吐司會更加Q彈，第一次做，成品還算不錯，就是烤的過程麪糰爬得很高，表面上色過深的，其他都還不錯，很有嚼頭！方子來自空心菜菜子，原方的水190+奶60”食材明細主料高筋麪粉（240克）低筋麪粉（60克）奶粉（15克）黃油（1...
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![壽司米飯怎麼蒸得晶瑩剔透有彈性]( "壽司米飯怎麼蒸得晶瑩剔透有彈性")
- 採用專用的壽司米飯進行蒸制後加壽司醋。將壽司米飯加入清水，反覆清洗淘淨、去除雜質，將大米倒入鍋中，加入比例為1：1的清水，開鍋進行蒸制，將煮好的米飯燜15分鐘後倒入大鍋中，加入壽司醋，用飯鏟不斷進行攪拌，直至攪拌均勻，讓飯充分吸收醋味，放置涼透即可。...
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![彈彈小滷蛋如何做簡單又好吃]( "彈彈小滷蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：10塊錢啤酒：一瓶八角：適量桂皮：一小塊輔料鹽：適量冰糖：適量老抽：30毫升具體步驟1.我們這裏有句話是這樣説的，喝7度不會吐。意思是漓泉啤酒好喝2.煮5分鐘就好了3.剝那麼多鵪鶉蛋很厲害吧！有訣竅哦，放進瓶...
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![油炸魚塊讓你的味蕾得到無限滿足圖解]( "油炸魚塊讓你的味蕾得到無限滿足圖解")
- 油炸魚塊是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，家裏來客人的時候，做上一盤油炸魚塊，既美味又有面子。如果你對這道油炸魚塊感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料鹽：適量草魚：1500g麪粉：100g玉米澱粉：30g輔料料酒：2勺生抽：2勺泡打...
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![彈彈的雞蛋仔如何做簡單又好吃]( "彈彈的雞蛋仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量雞蛋：2個輔料吉士粉：適量生粉：適量白糖：適量具體步驟1.將麪粉、發粉、吉士粉、生粉等同篩勻。2.蛋、糖打起，加入奶水打透。3.將篩好之粉料與水分次加入蛋糖內、打透成麪糊，最後加入油拌勻30分鐘後...
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![彈彈的黃金地瓜球如何做簡單又好吃]( "彈彈的黃金地瓜球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃金地瓜球在台灣小吃裏又叫做QQ蛋,是將地瓜用成地瓜泥,加入麪粉與糯米粉,也需要一些發粉,也可以個人口味加些黑芝麻或者是其他口味,將它揉成一顆像彈珠大小,將它拿去油炸，在眾多小吃裏可謂是比較受歡迎的...
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![豆腐爽滑 好吃得不要不要的圖解-皮蛋豆腐湯 皮蛋Q彈]( "豆腐爽滑 好吃得不要不要的圖解-皮蛋豆腐湯 皮蛋Q彈")
- 外公外婆從老家下來了，媽媽把做菜的任務交給了我，今天我就要向外公外婆展現我精湛的廚藝！為了簡單，就煲個皮蛋豆腐湯吧，豆腐滑滑嫩嫩的，煲湯啥的最好吃了，皮蛋鹹鹹的，所以為了健康，我決定少放鹽，出鍋的豆腐湯真的超級香。主料皮蛋：一個內酯豆腐：半塊輔料香菜：適量水澱粉：適量鹽：適量黑胡...
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![杏仁味兒小炸彈怎麼做-杏仁味兒小炸彈的做法]( "杏仁味兒小炸彈怎麼做-杏仁味兒小炸彈的做法")
- “方子來自孟老師的100個蛋糕秋天的方子，為啥叫小炸彈，我也不解，反正老師這麼叫，就遵從她吧。不能接受杏仁兒味的，千萬別學啊，我老公不吃杏仁兒，嚐了一口説迷糊。用高温紙杯做了4個（其它小模具能裝6個），四天的早點啊，一下子吃掉，估計會肥s的”食材明細主料黃油（60克）全蛋（1個）泡打粉（1/2小...
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![無錫小籠包口味鮮香，皮薄肉厚，值得一試！]( "無錫小籠包口味鮮香，皮薄肉厚，值得一試！")
- 在我們日常的早餐選擇中，我們一般會選擇包子，包子的種類也有很多，不僅有灌湯包，還有小籠包和蒸包。小籠包是我們都會喜歡吃的一種包子，小籠包也叫做小籠饅頭，在四川會叫做小籠包子，在武漢叫做蒸包。因為一個蒸籠裏會有十個小泡子，十個小包子作為一籠，所以也叫小籠包。小籠包的味道...
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![美味彈口的魚丸-魚丸]( "美味彈口的魚丸-魚丸")
- “草魚去掉魚皮和大骨，與肥瘦三七成的豬肉餡混合，打成泥狀，再輔以少量調料，做成的魚肉丸彈口、清淡。魚肉富含蛋白質，多吃也不用擔心長肉肉噢！”食材明細主料新鮮草魚肉（450克）豬肉餡（100克）輔料香菜（50克）鮮姜（20克）白糖（10克）鹽（7克）白胡椒粉（5克）澱粉（100克）清水（300克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...
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![回味無窮的小吃-探祕温州最值得吃的小吃]( "回味無窮的小吃-探祕温州最值得吃的小吃")
- 提起温州大家都不陌生吧，當年一首江南皮革廠讓大家都知道了坐落於浙江省的温州市，那麼，不僅是有名氣，温州市本地也是有着許許多多的特色小吃，那麼，什麼小吃是最值得吃的呢?今天小編就帶大家來了解一下，温州最值得吃的小吃是什麼呢?温州最值得吃的小吃提起温州最值得吃的小吃，那首...
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![馬蹄粉如何做得更有彈性]( "馬蹄粉如何做得更有彈性")
- 控制好馬蹄粉和水的比例，控制好蒸馬蹄粉的時間。不要蒸的時間太長，會影響馬蹄粉的口感。通常馬蹄粉和水的比例控制在1比2.5最好，蒸馬蹄粉的時間控制在二十分鐘左右。馬蹄粉蒸好之後要整塊取出，要等到馬蹄粉冷卻之後再切，因為剛蒸好的馬蹄粉比較粘。...
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![小炸彈蛋糕的做法 小炸彈 小炸彈蛋糕怎麼做]( "小炸彈蛋糕的做法 小炸彈 小炸彈蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料無鹽奶油（60克）全蛋（65克）細砂糖（40克）檸檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁裝飾用（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小炸彈蛋糕的做法步驟1、無鹽奶油用小火直接加熱至熔化且稍沸騰，放涼備用2、全蛋65克，細砂糖40克，檸檬汁、橙汁、牛...
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![美味Q彈魚丸如何做簡單又好吃]( "美味Q彈魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時Q彈魚丸啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊...
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![QQ彈彈木瓜西米露怎麼做-QQ彈彈木瓜西米露的做法]( "QQ彈彈木瓜西米露怎麼做-QQ彈彈木瓜西米露的做法")
- “天氣漸熱，非常適合吃木瓜，搭配了我最愛的QQ彈彈大西米，雖然材料簡單，但是吃着超級棒！葉子超級喜歡西米，而且只喜歡大西米，它們在嘴裏跳動的感覺，好Q好彈，好喜歡！度娘説：木瓜是熱帶水果，富含水分，其中酵素的解毒能力更是出色，一天食用約200克的木瓜，就能慢慢代謝掉累積在肝臟裏的毒素，也...
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![熱量炸彈烤冷麪的做法 超級無敵長肉，熱量炸彈烤冷麪 熱量炸彈烤冷麪怎麼做]( "熱量炸彈烤冷麪的做法 超級無敵長肉，熱量炸彈烤冷麪 熱量炸彈烤冷麪怎麼做")
- 食材明細主料烤冷麪（1片）輔料雞蛋（1個）香菜（2根）金針菇（10g）葱花（適量）黑芝麻（適量）調料黃豆醬（10g）甜麪醬（10g）醬油（10g）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱量炸彈烤冷麪的做法步驟1、熱鍋加油放入冷麪打一個雞蛋。2、將雞蛋攪碎轉小火。3、撒黑芝麻葱花（個人喜愛）。4...
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![哪個奶茶店的味道還可以（比較好得當無錫這口味的）]( "哪個奶茶店的味道還可以（比較好得當無錫這口味的）")
- 餐飲提問：哪個奶茶店的味道還可以（比較好得當無錫這口味的）快把爺爺還給你回答：街客避風塘萌灬月軒回答：新生路那裏的避風塘街客...
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![Q彈流心好滋味圖解-日式蛋包飯]( "Q彈流心好滋味圖解-日式蛋包飯")
- 日式蛋包飯是一道廣受日本大眾歡迎的美食。主要是將隔夜飯和洋葱，蝦仁，青豆等食材混合在一起先做成炒飯，再用熟度剛剛好的雞蛋卷包裹而成的菜餚。可別小看這到蛋包飯，其中最精華的部分就是包裹炒飯的雞蛋卷，雞蛋卷煎到金黃，卻依舊軟嫩彈牙，甚至還能有流心，火候的把控可不簡單。相...
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![彈彈吐司怎麼做-彈彈吐司的做法]( "彈彈吐司怎麼做-彈彈吐司的做法")
- “這個麪包真的很神奇，最初是在空心菜的博客上面看到的，竟然有這麼多的水分，那到最後不就成了烤麩了麼，一般高筋粉吸水都是60-70，這個水分竟然有80以上~抱着試試看的態度自己也做了一遍，真的能做出來，而且真的就像烤麩一樣彈彈彈~ps，我估計原理其實和烤麩是一樣的……”食材明細...
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![全麥饅頭的做法 全麥饅頭，無糖無油無負擔配方，鬆軟有彈性，麥香味十足。 全麥饅頭怎麼做]( "全麥饅頭的做法 全麥饅頭，無糖無油無負擔配方，鬆軟有彈性，麥香味十足。 全麥饅頭怎麼做")
- “今天做一款無糖無油的全麥饅頭，摒棄了糖和油的添加，營養豐富，富含膳食纖維、維生素和礦物質，有助於消化系統的健康和穩定血糖水平。與傳統的白麪饅頭相比，全麥饅頭更能提供持久的能量，給身體注入活力。”食材明細主料全麥麪粉（100克）清水（150克）普通麪粉（190克）輔料酵母粉（3克）原味（口...
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![彈彈波吐司如何做簡單又好吃]( "彈彈波吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：90高筋麪粉：240低筋麪粉：60水：160無鹽黃油：18奶粉：15輔料鹽：6細砂糖：15具體步驟1.稱量好所有材料2.把所有材料用筷子混合成麪糰，這時的麪糰是濕乎乎的3.我把麪糰封上了保鮮膜放進了冰箱冷藏了四五個小時，面...
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![醬香味你值得擁有！-無辣的烤魚也很有靈魂耶]( "醬香味你值得擁有！-無辣的烤魚也很有靈魂耶")
- 這個店的裝修讓我想起了巖洞哈哈哈哈，剛開始以為會很悶，但是吃起來是真的美妙，煙霧瀰漫的感覺哈哈哈。我們在二樓吃的，大概是這樣的，而且還能充電，這一點超級加分的。我們點的是套餐，有橙汁，也還有很多配菜可以選。因為吃不了辣，點了醬香味。這個魚是用錫紙包着的，煮開了才會把錫紙...
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![Q彈口味豬腳如何做簡單又好吃]( "Q彈口味豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘膠原蛋白超級豐富的豬腳，是很多美眉食譜中的最愛，經過熬煮的豬腳，Q彈的外皮，嚼勁十足的肉質，一口濃香留於脣齒之間，香而不膩的口感，多吃都不會感到一絲厭膩，色澤光亮，使得食客食慾大增，鬆軟爽滑是老少皆宜的美食，一起...
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![Q彈又美味！-魚豆腐這樣做]( "Q彈又美味！-魚豆腐這樣做")
- 草魚是我們日常生活中常見的一種淡水魚，肉質細膩，味道鮮美，魚刺少，深受人們喜愛。草魚製作方法多樣，可以紅燒、清蒸或者做魚湯、魚豆腐都是絕佳的美味，無論是作為家常菜還是營養補品，都是不錯的選擇，下面就向大家推薦草魚的花樣做法。一、魚豆腐食材：草魚、蛋清、薑片、胡椒粉、鹽...
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味味甜
