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關於鹽西的餐飲百科

好吃的鹽西菜包子如何做簡單又好吃
  • 好吃的鹽西菜包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘這道鹽西菜包子我最開始做是因為和我一起住的妹子特別喜歡吃這個菜,所以去超市的時候我們就會多買一點放冰箱,然後我們兩個都會做飯,每個人都有不一樣的方法和習慣,能嘗試出不一樣的味道,每個人做出來的菜還是...
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美味的鹽西菜包子如何做簡單又好吃
  • 美味的鹽西菜包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這個鹽西菜包子是我從一個朋友那兒學過來的,因為當時在他家吃第一次的時候真心地覺得很不錯,味道不錯,所以想着一定要學了過來自己試一下,我平時比較喜歡挑戰些自己不會的東西,所以當時還蠻用心的,真心覺得味道...
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西瓜不甜放點鹽會甜嗎
  • 西瓜不甜放點鹽會甜嗎

  • 有些人在吃西瓜的時候,會放一些鹽。小時候的我是非常不理解的,也那麼閒,但是西瓜又是甜的,為什麼二者可以放在一塊兒吃呢?長大後才明白,不甜的西瓜可以放點鹽。那麼西瓜不甜放點鹽會甜嗎?一、西瓜不甜放點鹽會甜嗎會如果我們買回來的西瓜不太甜的話,是可以在西瓜的表面放一層鹽...
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現在就知道-鹽煮西蘭花有哪些功效
  • 現在就知道-鹽煮西蘭花有哪些功效

  • 鹽煮西蘭花,是不是都沒有聽説過。西蘭花是非常常見的美食,我們的生活中也是經常會吃到,翠翠的,香噴噴的。口感好極了,今天還是一起看看怎樣的讓我們的享受美食是最好的呢,馬上就能知道哦,鹽煮又會有怎樣的驚喜呢,美食的祕籍都可以知道了。鹽煮西蘭花有哪些功效研究人員在美國癌症...
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鹽炒肉炒西藍花怎麼做-鹽炒肉炒西藍花的做法
  • 鹽炒肉炒西藍花怎麼做-鹽炒肉炒西藍花的做法

  • 食材明細主料鹽炒肉(70克)西藍花(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒肉炒西藍花的做法步驟1、食材:鹽炒肉、西藍花(已清洗)2、將已清洗好的西藍花下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入鹽炒肉翻炒一下。4、接着,合入焯好的西藍花翻炒翻炒...
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自制椒鹽-椒鹽
  • 自制椒鹽-椒鹽

  • “椒鹽很多菜中都發揮着重要作用,今天正好買了一些花椒,看着挺多,就做了點以後備用。”食材明細主料花椒(半碗)輔料鹽(適量)鹹香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制椒鹽的做法步驟1、花椒和鹽準備好,備用。2、把花椒放入炒鍋,開效果快速翻炒。3、待花椒稍微變色,花椒香味炒出,關火...
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家庭版椒鹽西米如何做簡單又好吃
  • 家庭版椒鹽西米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西米:500椒鹽:適量輔料食用油:適量具體步驟1.煮西米開過之後小火10分鐘讓它形成鍋盔雛形2.,起鍋等其冷卻捏成型,刀切成塊3.適量油,油8分熱時下鍋,炸直表面蘇脆就可以起鍋了4.,在加一點椒鹽就是一道美味了!大家...
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巖鹽是什麼鹽?
  • 巖鹽是什麼鹽?

  • 生活中我們都知道鹽,常聽見鹽的種類有食用鹽、海鹽、碘鹽等,但是你有沒有聽説過巖鹽呢?巖鹽是什麼鹽?第一次聽到這這種鹽是不是感到非常的陌生,急切的想要了解一下這種是怎樣一種物質,莫着急!小編今天給大家好好介紹一番什麼叫做巖鹽!巖鹽是什麼鹽巖鹽又名“石鹽”,是自然界中...
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鹽焗三文魚的做法 家庭製作美味西餐“鹽焗三文魚” 鹽焗三文魚怎麼做
  • 鹽焗三文魚的做法 家庭製作美味西餐“鹽焗三文魚” 鹽焗三文魚怎麼做

  • “人們生活水平提高了,在飲食上也趨於多樣化,而西餐也已不再另類,喜歡的人在逐漸的增多。平時您要是在西餐館吃一頓西餐價錢實在不菲,而在家如何能製作出幾款地道的西餐,便是講求時尚的朋友們想要了解的一種新潮烹飪技法。其實,您要是自己製作西餐會大大降低成本,有的原料會很便...
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請問長沙河西有沒有鹽津鋪子的加盟店?
  • 請問長沙河西有沒有鹽津鋪子的加盟店?

  • 餐飲提問:請問長沙河西有沒有鹽津鋪子的加盟店?生活越來越玫好了回答:新民路那裏有一家,以前坐公交車經過那裏看到過小魘王回答:應該沒有吧。我在河西生活了三四年沒看到過。Gy小佬回答:這樣的店鋪有好多的芙蓉區恆達路52號...
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椒鹽西葫蘆怎麼做-椒鹽西葫蘆的做法
  • 椒鹽西葫蘆怎麼做-椒鹽西葫蘆的做法

  • “這道菜是我零時起意做的,平時都是清炒一下,今天給它切成片,裹上蛋液麪糊一炸又酥又脆,撒上椒鹽,辣椒粉好吃極了”食材明細主料西葫蘆(1個)食用油(100g)輔料雞蛋(1個)麪粉(1勺)玉米澱粉(10g)椒鹽(1勺)辣椒粉(少許)麻香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽西葫蘆的做法步驟1、食材圖2、西葫蘆...
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西瓜怎麼加鹽吃
  • 西瓜怎麼加鹽吃

  • 西瓜切片然後撒上一點點鹽。西瓜是夏天必備的水果之一,其水分多,甜度高,口感脆。西瓜沾鹽的吃法在日本比較流行,因為日本的地域問題,西瓜稀少,價格昂貴,因此當地人吃西瓜時會在西瓜上撒一層細細的鹽,讓西瓜中的水分喪失,提高西瓜的甜度。...
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芝麻鹽的做法 三種鹽之---芝麻鹽 芝麻鹽怎麼做
  • 芝麻鹽的做法 三種鹽之---芝麻鹽 芝麻鹽怎麼做

  • “芝麻鹽平常最常用,有黑芝麻,也有白芝麻,這次做的是黑芝麻鹽,超級香!”食材明細主料黑芝麻(70克)輔料鹽(35克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽的做法步驟1、鹽用小火炒2分鐘。2、加入黑芝麻,一起炒。3、炒至鹽變色,芝麻香出來。4、打成末。5、很不錯的小調料哦!小竅門比例可...
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花生鹽的做法 三種鹽之---花生鹽 花生鹽怎麼做
  • 花生鹽的做法 三種鹽之---花生鹽 花生鹽怎麼做

  • “花生鹽,味道很香,但不嗆鼻,起曾香的作用。”食材明細主料花生(90克)輔料鹽(45克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生鹽的做法步驟1、花生入烤箱,180度烤10-15分鐘出油。2、取出晾晾。3、去掉紅皮。4、鹽用小火炒。5、至變色。6、攪拌後打成末。7、香香的花生鹽。小竅門比例...
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鹽蒸橙鹽怎麼做-鹽蒸橙鹽的做法
  • 鹽蒸橙鹽怎麼做-鹽蒸橙鹽的做法

  • “咳嗽好幾天了,懷孕了又不能吃藥,來個鹽蒸橙試一試,希望咳嗽好點”食材明細主料橙(2個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)鹽蒸橙鹽的做法步驟1、將橙切一小口2、用筷子戳洞3、放入蒸鍋4、蒸個一小時就可以了,吃橙肉喝湯,聽説可以治咳嗽哦!小竅門橙切開小口,用筷子在橙...
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西湖醋魚需要鹽嗎
  • 西湖醋魚需要鹽嗎

  • 不需要。製作正宗的西湖醋魚是不需要添加鹽的,用醬油來調味即可。另外,每個人的烹飪手法以及口味不同,在製作西湖醋魚的時候也可以酌情添加鹽。西湖醋魚別名叔嫂傳珍等,是浙江杭州的地方菜,屬於浙江菜系。製作西湖醋魚的食材包括草魚、黃酒、食醋、水澱粉、葱末等。...
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椒鹽饅頭鹽怎麼做-椒鹽饅頭鹽的做法
  • 椒鹽饅頭鹽怎麼做-椒鹽饅頭鹽的做法

  • 食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻,蛋液中加鹽,用雞蛋液裹饅頭粒,要浸透。3、鍋裏放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入鍋中5、加入椒鹽粉,炒勻即可出鍋小竅門饅頭粒裹勻蛋液,...
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洗西蘭花需要用鹽水泡一下嗎
  • 洗西蘭花需要用鹽水泡一下嗎

  • 需要。西蘭花裏面有很多髒東西和細菌,用鹽水浸泡可以起到殺菌的效果。西蘭花放在鹽水中浸泡時,將西蘭花切成小塊,放在鹽水中浸泡10分鐘至15分鐘即可。用鹽水泡好的西蘭花,需要用清水反覆沖洗後,才能用於烹飪美食。西蘭花的烹飪方式多樣,可以涼拌炒制等。...
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西湖醋魚放鹽嗎
  • 西湖醋魚放鹽嗎

  • 需要。雖然西湖醋魚為酸甜口味的,但放鹽的作用不僅是為了調味,還可以去除魚肉的腥味,且當菜式為酸甜口味是放少許的鹽,還可以提鮮,綜合酸甜的膩味。若不放鹽調味的話,整道菜的口感就會過於的甜膩,但鹽的用量不需要太多,少許即可起到畫龍點睛的作用。...
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椒鹽烤蝦的做法 西屋特約之椒鹽烤蝦 椒鹽烤蝦怎麼做
  • 椒鹽烤蝦的做法 西屋特約之椒鹽烤蝦 椒鹽烤蝦怎麼做

  • “夏至未至,天氣熱得我沒什麼食慾,突然想起一向愛吃的海鮮的我尤愛吃蝦。趁着天色未晚,在下班的時候買了一袋蝦,做起我心心念唸的椒鹽烤蝦來安撫下我的胃。這道椒鹽烤蝦色澤紅潤,醇香鮮嫩,鹹鮮可口。咬一口,脣齒間盡是黑椒的香味,刺激着味蕾,讓人慾罷不能。喜歡吃蝦的你不妨也動手...
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西芹炒彩椒的做法 一撮鹽的美味——西芹炒彩椒 西芹炒彩椒怎麼做
  • 西芹炒彩椒的做法 一撮鹽的美味——西芹炒彩椒 西芹炒彩椒怎麼做

  • “這道菜特別適合老人和小孩子食用,味精特別清閒,沒有那麼多複雜的味道”食材明細主料西芹(適量)彩椒(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒彩椒的做法步驟1、食材洗淨切好備用(請忽略我的刀工)2、熱鍋冷油,油温後放入切好食材快速翻炒,這兩樣食材都不用炒太久的...
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椒鹽的做法 三種鹽之---椒鹽 椒鹽怎麼做
  • 椒鹽的做法 三種鹽之---椒鹽 椒鹽怎麼做

  • “把家常用的幾種調味鹽做出來,以後調涼菜的時候就不用擔心了!”食材明細主料鹽(35克)輔料花椒(70克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽的做法步驟1、準備材料。2、小火炒鹽2分鐘。3、加入花椒一起炒。4、炒至焦香,鹽變色。5、晾晾後打成末。6、味道超級棒!小竅門比例可以自...
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電飯鍋版鹽焗雞的做法 【山西】電飯鍋版鹽焗雞(年夜飯必備整雞大菜) 電飯鍋版鹽焗雞怎麼做
鹽水西蘭花怎麼做-鹽水西蘭花的做法
  • 鹽水西蘭花怎麼做-鹽水西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1顆)輔料橄欖油(1勺)食鹽(2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水西蘭花的做法步驟1、煮鍋放入半鍋涼水,燒開。2、倒入一勺橄欖油兩勺食鹽,由於不再單獨放鹽拌西藍花,所以煮的時候鹽多放一點會更入味。3、西藍花切小朵,放小蘇打浸泡十五分鐘,洗淨撈出。4、將...
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涼拌鹽西菜的做法 夏日海邊野菜——涼拌鹽西菜 涼拌鹽西菜怎麼做
  • 涼拌鹽西菜的做法 夏日海邊野菜——涼拌鹽西菜 涼拌鹽西菜怎麼做

  • “LG的同學被安排到曹妃甸工作,工作之餘他在這片鹽鹼地上採摘回生命力頑強的野菜——鹽西菜,讓我有機會做這道涼拌菜,與全家人共同品嚐來自海邊的野菜美味......”食材明細主料鹽西菜(200克)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)蒜(2瓣)小辣椒(2個)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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