![臘味糯米圓子怎麼做-臘味糯米圓子的做法]( "臘味糯米圓子怎麼做-臘味糯米圓子的做法")
- “重慶的一款美食，家家户户春節前必備的過年食品，春節家宴招待親友的一款美味佳餚，該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意着團團圓圓、美滿幸福。”食材明細主料糯米（500克）臘肉（100克）雞蛋（2個）輔料雞蛋（1個）花椒麪（5克）薑末（5克）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘味糯米圓子...
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![臘肉糯米圓子如何做簡單又好吃]( "臘肉糯米圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料糯米：500臘肉：200雞蛋：1個輔料鹽：適量胡椒粉：適量小葱：適量具體步驟1.忘拍過程圖了，大概説下吧。1、糯米泡4小時，瀝乾水分，大火蒸7分鐘左右。2、雞蛋打成蛋液和糯米混合均勻。3、加入臘肉粒，放入適量鹽，胡椒粉，姜...
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![糯米圓子紅豆沙的做法 【糯米圓子紅豆沙】 糯米圓子紅豆沙怎麼做]( "糯米圓子紅豆沙的做法 【糯米圓子紅豆沙】 糯米圓子紅豆沙怎麼做")
- “第一次喝“糯米圓子紅豆沙”是在大漁鐵板燒，妞妞喝過後對其念念不忘，每次去總能喝好幾碗，看她如此喜歡，便開始自己在家熬製。紅豆又是對人體極為有利的食品，含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；更是消腫佳...
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![芝麻糯米圓子怎麼做-芝麻糯米圓子的做法]( "芝麻糯米圓子怎麼做-芝麻糯米圓子的做法")
- “此菜是貴州方向的一道名菜，酒席上必備之，外地沒吃到過，家鄉的味道。我家在貴州交界處，所以也會有，從小吃到大，如今遠嫁200公里，勝似想念，打電話給一位老師傅請教的。地方菜上百年的精髓，全部土貨組成，吃得健康。”食材明細主料瘦肉（適量）芝麻（適量）花生米（適量）黑桃（適量）糯米（適量）輔料豬...
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![臘味糯米圓如何做簡單又好吃]( "臘味糯米圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花椒麪：適量臘肉：200g鹽：適量紅葱：100g生薑：20g雞蛋：3個輔料具體步驟1.將糯米用温水浸泡2小時後，上籠中蒸40分鐘。2.把糯米飯攤涼，待温温時，打入雞蛋。3.先把臘肉煮熟，然後切成丁狀，紅葱切葱花，生薑去皮、切成末。4....
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![蒸糯米肉圓子怎麼做-蒸糯米肉圓子的做法]( "蒸糯米肉圓子怎麼做-蒸糯米肉圓子的做法")
- “突然心血來潮想吃粽子泡了好多糯米，結果多了好多出來就想着做做老家的味道，糯米肉圓子在我們大湖北啊，逢年過節，或者家裏辦事兒的時候都必吃的想着一起住的朋友肯定沒有吃過果斷做起來。”食材明細主料五花肉（500g）糯米（適量）輔料生薑（5g）葱白（4g）蛋清（一個）胡椒粉（適量）生抽（一勺）芝麻油...
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![臘肉糯米丸子怎麼做-臘肉糯米丸子的做法]( "臘肉糯米丸子怎麼做-臘肉糯米丸子的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）臘肉（適量）雞蛋（2個）輔料老薑（適量）小葱（適量）紅薯澱粉（適量）花椒粒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉糯米丸子的做法步驟1、適量糯米，水泡一晚。2、瀝乾水分，鍋燒開水後，把米放上鍋蒸熟。3、臘肉切碎粒。4、姜切碎粒。5、加入蒸熟並放冷的糯米中，敲2枚雞...
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![臘肉糯米糰子的做法 【重慶】臘肉糯米糰子 臘肉糯米糰子怎麼做]( "臘肉糯米糰子的做法 【重慶】臘肉糯米糰子 臘肉糯米糰子怎麼做")
- “每逢過年或家人團聚、我們家都會做好多糯米圓子、加入雞蛋和臘肉顆粒、吃起來濃濃的臘肉味和軟糯的糯米香、非常美味、還可以包上喜歡的餡、更香更好吃、圓子像徵團團圓圓、寓意日子過得圓圓滿滿！”食材明細主料糯米（1000g）輔料雞蛋（4個）胡蘿蔔（半根）枸杞（一把）姜粒（一勺）花椒粒（一...
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![蒸糯米圓子怎麼做-蒸糯米圓子的做法]( "蒸糯米圓子怎麼做-蒸糯米圓子的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（300克）生糯米（適量）醬油（適量）鹽（2克）雞粉（2克）黑胡椒粉（2克）輔料涼開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸糯米圓子的做法步驟1、、雞粉，黑胡椒粉，用筷子往一個方向拌勻2、提前備好肉糜，加鹽3、往肉糜裏面加雞粉4、往肉糜裏面加黑胡椒粉5、往肉糜裏面加少量的...
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![紅糖糯米圓子的做法 “快手餐”紅糖糯米圓子 紅糖糯米圓子怎麼做]( "紅糖糯米圓子的做法 “快手餐”紅糖糯米圓子 紅糖糯米圓子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（100g）輔料紅糖（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米圓子的做法步驟1、糯米粉100克加入適量的温水攪拌。2、揉成光滑的糰子。3、取小塊麪糰搓成小圓球。4、鍋裏放入水燒開後，把糯米圓子放入煮至上浮起來。5、把紅糖放入鍋里加適量的水，煮至...
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![臘味糯米蛋怎麼做-臘味糯米蛋的做法]( "臘味糯米蛋怎麼做-臘味糯米蛋的做法")
- “糯米蛋的餡料可任意搭配，調料也可根據個人口味添加，想吃美食自己做，解饞的同時又增添樂趣”食材明細主料西紅柿（一顆）臘腸（少許）胡蘿蔔（少許）輔料糯米（250g）毛豆（少許）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘味糯米蛋的做法步驟1、糯米泡水裏放一夜，西紅柿榨成汁，把臘腸，胡蘿蔔切碎，準備好...
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![糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- “當地春節必做的一道菜是糯米圓子，糯米圓子炸好了，意味着年前的工作基本完成，就等着三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米（4.8斤）肉餡（3斤）輔料澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、準備煮好糯米飯，放少許鹽2...
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![糯米珍珠圓子怎麼做-糯米珍珠圓子的做法]( "糯米珍珠圓子怎麼做-糯米珍珠圓子的做法")
- “口感軟糯，又能補中益氣、健脾養胃的糯米，很多老人都愛吃，我老爸就是其中之一。但是自從他得了糖尿病，連米飯都不敢多吃，更不要説用糯米做的粽子、珍珠圓子之類的小吃了。於是我用韓國現代IH降糖電飯煲做了這道“脱糖糯米珍珠圓子”，外層是脱糖糯米珍珠（糯米飯），裹着鮮嫩的豬肉丸...
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![糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法]( "糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法")
- “看着冰箱裏還有些奶酪片，又在美食大家庭看了好多類似的菜譜，自己也想試着做一下”食材明細主料五花肉餡（250g）光明奶酪（兩片）糯米（50g）輔料鮮香菇（兩朵）配料料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）葱段（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉圓子的做法步驟1、糯米先提前...
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![艾草糯米圓子怎麼做-艾草糯米圓子的做法]( "艾草糯米圓子怎麼做-艾草糯米圓子的做法")
- “我們這邊把這個糯米圓子叫元宵。禁忌人羣：肥胖者。糯米飯是中國傳統主食之一，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，為男女老幼喜愛的食品。糯米飯具有補鈣、補腎、滋補身體、健脾補血、緩解尿頻等功效。1、補鈣糯米飯含有大量的鈣質，經常食用能有效緩解骨質疏鬆症，具有補骨、...
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![珍珠糯米圓子怎麼做-珍珠糯米圓子的做法]( "珍珠糯米圓子怎麼做-珍珠糯米圓子的做法")
- “珍珠圓子晶瑩潔白，猶如顆顆珍珠，肉圓軟糯鮮美，是著名的小吃之一，其製作方法也很簡單：珍珠圓子是以豬肉餡做成的圓子，內加荸薺（也叫馬蹄）再滾以糯米蒸制而成；荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的...
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![紅薯糯米圓子的做法 紅薯糯米圓子(二) 紅薯糯米圓子怎麼做]( "紅薯糯米圓子的做法 紅薯糯米圓子(二) 紅薯糯米圓子怎麼做")
- “從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓，但是偶其實是不喜歡吃湯圓的，準確點説不是不喜歡，是不喜歡裏面的餡，奇怪吧？俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓我只吃皮不吃餡就好了……媽媽説，那還叫點心嗎?妹妹説...
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![臘味糯米卷怎麼做-臘味糯米卷的做法]( "臘味糯米卷怎麼做-臘味糯米卷的做法")
- “模仿美天的朋友做的糯米卷，雖然顏值很不上道，但味道真的不錯，一出鍋家裏老少幹掉兩根。還送了隔壁鄰居，大家一致好評，但我個人覺得還需改進。”食材明細主料糯米（400g）麪粉（2斤）臘腸（2根）玉米（1根）香菇（1抓）輔料酵母粉（3g）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）香油（1匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘...
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![臘腸糯米圓怎麼做-臘腸糯米圓的做法]( "臘腸糯米圓怎麼做-臘腸糯米圓的做法")
- 食材明細主料糯米（2斤）臘腸（2節）輔料雞蛋（2個）配料姜（一塊）小葱（2顆）鹽（適量）花椒油（適量）雞精（一勺）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘腸糯米圓的做法步驟1、準備主要材料。2、將糯米和臘腸用淨水泡2個小時。3、然後將糯米控水，放入墊有紗布的蒸鍋中。大火蒸熟。同時臘腸放入...
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![南瓜糯米圓子怎麼做-南瓜糯米圓子的做法]( "南瓜糯米圓子怎麼做-南瓜糯米圓子的做法")
- “南瓜糯米圓子，江南人最愛的點心，蒸一蒸就好，比饅頭簡單，好吃還不上火。”食材明細主料糯米粉（300克）大米粉（200克）老南瓜（1塊）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜糯米圓子的做法步驟1、先將老南瓜去皮，去瓤，去籽清洗乾淨後切成薄片。2、把切成薄片的南瓜放蒸鍋，蒸熟後...
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![臘味糯米飯的做法 電飯鍋版臘味糯米飯 臘味糯米飯怎麼做]( "臘味糯米飯的做法 電飯鍋版臘味糯米飯 臘味糯米飯怎麼做")
- “家裏小孩喜歡吃糯米飯，所以我時不時就會做上一鍋，滿足他們的要求。現在電飯鍋功能全齊，很輕鬆就能做好糯米飯。家裏電飯鍋沒煮糯米飯功能的，可以把糯米泡上2個小時，上蒸鍋蒸30分鐘。”食材明細主料糯米（5杯(量米杯)）輔料香菇（50g）臘肉（1塊）臘腸（4條）蝦米（半飯碗）葱花（半飯碗）味極鮮醬油（3...
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![糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- “快過年了，更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐（一塊）夾心肉肉（一斤）糯米（一斤）輔料葱（若干）姜（一塊）蒜（一個）配料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）雨露（適量）五香粉（適量）山芋粉（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、葱若干、姜一塊、蒜一個。2、葱花、薑末、蒜...
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![糯米圓子怎麼做-糯米圓子的做法]( "糯米圓子怎麼做-糯米圓子的做法")
- “糯米圓子，漢族傳統名點，屬徽菜系，是安徽一帶春節前必備的的年節食品，春節家宴招待親友的一款美味佳餚，該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意着團團圓圓、美滿幸福。相比油炸肉丸，蒸圓子更為健康！”食材明細主料豬後腿肉（500克）糯米（300克）輔料雞蛋（一個）薑末（若干）葱水（半碗）生抽（2勺）老...
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![臘味糯米卷的做法 糯米情緣之二：臘味糯米卷 臘味糯米卷怎麼做]( "臘味糯米卷的做法 糯米情緣之二：臘味糯米卷 臘味糯米卷怎麼做")
- “繼上一個蒸好的臘味糯米飯，俺用其中一部分糯米飯做了明天的早餐--糯米卷。糯米飯的做法請參照上一篇菜譜--糯米情緣之一：香香軟軟臘味糯米飯，放涼待用。”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）麪粉（200克）輔料香葱（4根）酵母粉（2克）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）五香粉（1茶匙）白砂糖（30克）五香（口...
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![臘味糯米飯怎麼做-臘味糯米飯的做法]( "臘味糯米飯怎麼做-臘味糯米飯的做法")
- “今年的肉不貴，在肉店灌了20斤臘腸。每次做米飯的時候上面放一根腸一起燜，被臘腸油潤的米飯吃着真香。看美食羣裏大家都在做臘味糯米飯，忍不住也跟着做起來，一碗豐潤噴香的糯米飯自己吃了2碗，真的是太好吃了。除了食材的要求，一碗軟硬適中的糯米飯才是關鍵，跟我一起做起來吧！”...
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味味甜
