西式土豆雞蛋怎麼做-西式土豆雞蛋的做法

“土豆物美價廉，怎麼做都好吃，吃多了炒，煮，燒，今日換個吃法，西式的，味道很棒的！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西式土豆雞蛋的做法步驟

• 1、食材，土豆，洋葱，玉米粒，雞蛋，火腿。

• 2、分別切碎，土豆，火腿。

• 3、土豆，玉米粒加鹽焯水，至成熟。

• 4、撈出的土豆玉米粒裏打入雞蛋，加點鹽，和黑胡椒粉攪勻備用。

• 5、起鍋放橄欖油，下入洋葱煸香。

• 6、再倒入土豆雞蛋火腿蛋液。

• 7、攤均勻。

• 8、兩面都煎黃至成熟。

• 9、成品。亦是主食亦是菜，味道超棒！

• 10、成品。