西芹炒黃豆怎麼做-西芹炒黃豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西芹炒黃豆的做法步驟
1、黃豆乾用水泡上一晚,再用鍋加水煮上10分鐘,加入一點鹽再煮10分鐘,取出控幹水份備用。
2、西芹洗淨,可以用刨刀去除表面的筋,切成小段。
3、鍋加熱放少許油,放西芹煸炒2分鐘。
4、加入黃豆繼續炒上3分鐘,加入鹽,雞精拌勻,即可。
5、成品配粥或者下灑不錯。
6、再來一張。
小竅門
黃豆煮的軟點更好吃
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