味味甜九王炒肉片怎麼做-九王炒肉片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 （口味）
- 燒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
九王炒肉片的做法步驟
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1、準備食材
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2、將豬肉切片後加入料酒、鹽、澱粉、醬油抓勻醃5分鐘,蒜頭拍碎、九王及葱洗淨切段備用
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3、大火熱鍋下油倒入肉片炒至斷生
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4、將肉片撥往一邊放入蒜頭爆香
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5、隨後倒入九王爆炒幾下
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6、然後加鹽將肉片及九王炒勻
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7、隨後倒入葱段炒勻關火
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8、最後裝碟上桌啦
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