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泡椒酸菜炒筍丁怎麼做-泡椒酸菜炒筍丁的做法

泡椒酸菜炒筍丁怎麼做-泡椒酸菜炒筍丁的做法

泡椒酸菜炒筍丁的做法 泡椒酸菜炒筍丁怎麼做

食材明細

主料
  • 水煮筍片 (適量)
  • 老壇酸菜 (一包)
輔料
  • 泡椒 (適量)
  • 泡姜 (適量)
  • (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泡椒酸菜炒筍丁的做法步驟

  • 泡椒酸菜炒筍丁的做法 泡椒酸菜炒筍丁怎麼做 第2張

    1、水煮筍片清洗一下,切丁。

  • 泡椒酸菜炒筍丁的做法 泡椒酸菜炒筍丁怎麼做 第3張

    2、老壇酸菜一包。

  • 泡椒酸菜炒筍丁的做法 泡椒酸菜炒筍丁怎麼做 第4張

    3、將泡椒切圈,泡姜和葱切末。

  • 泡椒酸菜炒筍丁的做法 泡椒酸菜炒筍丁怎麼做 第5張

    4、鍋預熱倒油,放入泡椒,泡薑末和葱末炒香(如果用玻璃鍋,一定要可以明火加熱的)。

  • 泡椒酸菜炒筍丁的做法 泡椒酸菜炒筍丁怎麼做 第6張

    5、倒入酸菜和筍丁翻炒均勻即可。

小竅門

口味重的朋友可以適當加一點鹽。

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