野生菌火鍋怎麼做-野生菌火鍋的做法

“時間過的真快，一年中的最後一個季節悄然而至。隨着季節的變化，氣温也在下降，連續的陰雨天氣，更讓人感覺由裏到外的冷。每逢這時，家人最想吃些暖身暖胃的飯菜。這樣的飯菜首選越吃越暖和的涮火鍋。
吃火鍋，除了温暖以外，還有着食材豐富，營養均衡，操作簡單，快捷方便，低油環保等諸多益處。這款火鍋，用野生菌作鍋底，營養更加豐富，味道也更加鮮美。幹野生菌，不容易壞，也就放心存放了。一盒野生菌已經不記得放在那裏多久了。吃火鍋想到了它。有猴頭菇、雞樅，也有叫不上名字的菌菇，洗洗泡泡煮煮作火鍋底料，非常鮮美。野生菌營養豐富，蛋白質含量高，富含膳食纖維，多種維生素及礦物質。而且具有提高機體免疫力，養血益氣,補虛養腎,健胃補脾，降低血糖,延緩衰老,防癌等功效。用野生菌作火鍋，不但享受鮮美的味道，還可以養生。
有了鮮美的鍋底，又買些家人喜歡的羊肉片、大蝦、海帶、金針菇、杏鮑菇、生菜、雜麪條涮着吃。這些食材搭配在一起很健康的。羊肉可以提高人體免疫力，增強禦寒能力，為經歷嚴冬打些基礎。鮮蝦不但味道好，而且營養及功效都很多，是健康飲食的首選。海帶補碘補血，金針菇健腦，杏鮑菇、生菜、雜麪條也都是很利好的食材，將這些利”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

野生菌火鍋的做法步驟

• 1、野生菌洗乾淨，稍加浸泡。

• 2、葱姜放入多功能電鍋。

• 3、加入濃湯寶。

• 4、放入野生菌。

• 5、加適量清水，通電煮。

• 6、將配菜擇洗乾淨。

• 7、將配菜回刀。

• 8、湯底煮至鮮香。

• 9、即可添加涮料開吃。

小竅門

食材搭配，鍋底、涮料依據個人偏愛選用。