肉末炒乾絲怎麼做-肉末炒乾絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末炒乾絲的做法步驟
1、豆皮備好。
2、切絲。
3、焯水。
4、鍋燒底油,油熱放肉末煸炒。
5、放花椒粉。
6、放老抽和生抽。
7、翻炒均勻。
8、放乾絲,放食鹽,翻炒。
9、如果覺得太乾,少放點清水,翻炒至均勻入味。
10、葱葉切絲。
11、放葱葉和雞精,翻炒均勻即可。
12、裝盤。
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