韭菜炒香乾怎麼做的菜譜-韭菜炒香乾的做法
- 熱菜
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“韭菜炒五香豆乾,只需要少量調料,幾分鍾內就能完成一道下飯菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜炒香乾的做法步驟
1、食材洗淨,葱薑蒜切片。
2、香乾切條。
3、韭菜切段。
4、紅柿子椒切絲。
5、起油鍋,放少量油,爆香葱薑蒜。
6、倒入香乾,翻炒至微微泛金黃色。
7、放入紅椒翻炒。
8、加生抽、鹽,翻炒均勻。
9、倒入韭菜,快速翻炒即可。
10、出鍋,盛盤。
小竅門
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