羊蠍子醬燒豆角怎麼做-羊蠍子醬燒豆角的做法

“羊蠍子肉質嫩，營養十足，做湯也可以。
原汁原味的羊蠍子醬燒豆角，味道極好，贊..........”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

羊蠍子醬燒豆角的做法步驟

• 1、葱薑蒜，桂皮備用（早上做的，燈光暗）

• 2、羊蠍子，用高壓鍋壓15分鐘，裏面放入葱薑蒜，桂皮，醬油，適量鹽

• 3、然後蓋上，等15分鐘後放完氣，備用

• 4、另外炒鍋起鍋，放入適量有，放入葱薑蒜爆香，接着放入豆角

• 5、黃豆醬準備好

• 6、接着放入黃豆醬，翻炒

• 7、然後放入燉，羊蠍子的湯（這叫原汁原味哦）

• 8、湯抹過豆角，大火燒開

• 9、然後小火慢燉，放入羊蠍子

• 10、接着是裝盤嘍

• 11、然後開吃嘍，肉燉的很爛，味道超級棒