魚露冬瓜的做法 魚露冬瓜—自動烹飪鍋食譜 魚露冬瓜怎麼做

“今天來個魚露燒冬瓜，魚露是一種以魚、蝦為原料發酵而成的調味醬汁，口味鮮鹹，可以代替鹽來調味，烹製冬瓜別有風味哦！”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚露冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜去皮切片，幹香菇温水泡發，對半切開；

• 2、鍋內倒油，放入處理好的主料、調料和水；

• 3、蓋好鍋蓋，啟動【幹鍋】功能；

• 4、待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻即可。

小竅門

1、可根據食材的量和個人口味掌握魚露用量。