子姜啤酒燜鵝翅怎麼做-子姜啤酒燜鵝翅的做法

“這個子姜啤酒燜鵝翅燜的時候老香了，瞞都瞞不住，全給兩父子當零嘴給吃了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

子姜啤酒燜鵝翅的做法步驟

• 1、鵝翅清理好，調味料混在起待用

• 2、燒熱炒鍋，下點色拉油，爆香子姜

• 3、下鵝翅

• 4、兩面稍煎至有點黃香

• 5、下調味汁

• 6、待調味汗煮沸後，關火

• 7、在電子瓦煲內先放入子姜

• 8、再放入鵝翅與味汁

• 9、倒入一支啤酒

• 10、啤酒水位比鵝翅高度稍低一些即可

• 11、把鍋的檔位調到“高檔”

• 12、3小時後，燜好了，關掉電源，取出即可食用