啤酒燜魚怎麼做-啤酒燜魚的做法
- 家常菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
啤酒燜魚的做法步驟
1、鯉魚處理乾淨,去頭去尾,切小段大約厚一釐米(魚頭,魚尾不要扔掉哦!留着做湯)
2、放葱姜,料酒拌勻醃製二十分鐘去腥
3、準備葱姜
4、鍋中刷油,葱姜鋪平
5、魚塊擺放好
6、放奧爾良醃料
7、放生抽和老抽
8、到入一罐啤酒
9、燒開轉小火悶二十分鐘
10、湯汁收的差不多關火
11、出鍋了
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