啤酒燜毛豆的做法 啤酒燜毛豆! 啤酒燜毛豆怎麼做
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 未知 (難度)
啤酒燜毛豆的做法步驟
1、醃好的毛豆!
2、根據自己的口味下蒜,姜!
3、喜歡吃辣還可以用朝天椒!
4、自家種的!
5、按毛豆多少來放啤酒,要漫過毛豆!
6、桂皮,八角洗淨!
7、家裏有小孩的可以在出鍋的時候再加點辣椒!
小竅門
毛豆要先洗乾淨,再用鹽醃半小時。炒鍋下油,把大蒜,姜,桂皮,八角,紅椒燜香,再把毛豆下鍋炒熟,最後把啤酒倒下去燜,直到啤酒都燜幹,啤酒燜毛豆做好了!
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