上湯八寶菜怎麼做-上湯八寶菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
上湯八寶菜的做法步驟
1、材料、配料備好。
2、三種蛋切成碎粒,肉切碎丁,蒜、胡蘿蔔切碎粒待用。
3、八寶菜洗淨瀝乾水份待用。
4、鍋下油爆香蒜粒和三種蛋碎粒。
5、倒入上湯,再加入適量水。
6、煮開後放入八寶菜煮軟。
7、然後放入肉丁,用勺子打散肉丁。
8、肉變色後,加入適量的鹽、撒上胡蘿蔔碎粒即可。
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