夏瓜炒鮮蘑怎麼做-夏瓜炒鮮蘑的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
夏瓜炒鮮蘑的做法步驟
1、成品圖。
2、鮮蘑適量手撕好。
3、冷水下鍋,水開焯煮斷生撈出,過冷水,攥出多餘水分備用。
4、適量夏瓜適量,洗乾淨切片。
5、鍋裏適量油,葱姜幹椒爆鍋。
6、倒入食材翻炒,加入適量十三香,醬油。
7、夏瓜焯出水分,倒入鮮蘑,加入適量鹽翻炒。
8、炒好,加適量雞精調味,出鍋。
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