肉片炒秋葵怎麼做-肉片炒秋葵的做法

“秋葵別名羊角豆、黃秋葵、黃蜀葵，營養非常豐富，常吃有益人體健康：肉片炒秋葵是一道非常普通的家常菜，翠綠美味，下飯好菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片炒秋葵的做法步驟

• 1、準備食材：秋葵、瘦肉；

• 2、將秋葵、瘦肉切成薄片；

• 3、瘦肉用花生油、食鹽、白糖、蠔油、生粉、胡椒粉調味；

• 4、將秋葵放入燒熱的鍋中翻炒片刻；

• 5、放小許食鹽、白糖調味；

• 6、加入一點水，再炒1分鐘

• 7、裝上碟

• 8、裝上碟

• 9、燒熱的油鍋中先放一粒蒜頭，再把調好味的瘦肉放入鍋中猛火翻炒1分鐘

• 10、將秋葵倒入鍋中一齊炒片刻；

• 11、秋葵倒入鍋中一齊炒片刻；

• 12、上碟就做好了

• 13、成品