辣椒炒驢腸怎麼做-辣椒炒驢腸的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒炒驢腸的做法步驟

• 1、青辣椒、驢腸切好。

• 2、葱、姜切好。

• 3、鍋內放油燒熱，放入幹辣椒、花椒、葱姜炒香。

• 4、倒入驢腸，翻炒出油。

• 5、放蠔油。

• 6、生抽。

• 7、料酒。

• 8、炒出香味。

• 9、放入辣椒，炒制斷生。

• 10、放鹽調味。

• 11、炒勻即可。

• 12、裝盤。

• 13、非常好吃，這樣能吃下二碗飯。