青椒西紅柿燜排骨怎麼做-青椒西紅柿燜排骨的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒西紅柿燜排骨的做法步驟
1、排骨焯水。
2、切好西紅柿辣椒。
3、鍋裏下油,炒香排骨放姜炒一下。
4、放生抽老抽耗油炒一會,加開水沒過排骨,大火燒開小火燉。
5、燉到排骨好了還剩一點湯汁~放青椒西紅柿,加點鹽。
6、炒斷生嘗一下味道,出鍋~我沒放雞精,喜歡吃的可以放點。
小竅門
開水燉肉比較快又不老,調料要家裏沒有少放也沒很大關係
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