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關於香腸蘿蔔乾炒蓮藕的最正宗做法的餐飲百科

香腸蘿蔔乾炒蓮藕怎麼做-香腸蘿蔔乾炒蓮藕的做法
  • 香腸蘿蔔乾炒蓮藕怎麼做-香腸蘿蔔乾炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(225克)蘿蔔乾(120克)香腸(2根)調料生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蘿蔔乾炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、蘿蔔乾(已清洗)、香腸(已蒸熟)。2、將蘿蔔乾和香腸放在案板上分別切成丁。3、將蓮藕放在案板上切成丁。4、起鍋倒油燒熱,下...
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香炸蘿蔔蓮藕肉丸怎麼做-香炸蘿蔔蓮藕肉丸的做法
  • 香炸蘿蔔蓮藕肉丸怎麼做-香炸蘿蔔蓮藕肉丸的做法

  • “過年系列菜餚葉子在前面分享了七道了,今天來分享第八道:香炸蘿蔔絲蓮藕肉丸。同樣是丸子,裏面加的食材不一樣,味道可大不一樣,就像今天的這蘿蔔絲蓮藕肉丸,除了蘿蔔絲、蓮藕和肉末還有一樣非常平凡的食材,什麼食材呢?我們暫且保密哈,過程中揭曉,嘿嘿......每年過年總是少不了炸一...
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胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉絲(適量)蓮藕(適量)菜梗(適量)葱花(適量)大蒜(適量)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲的做法步驟1、肉片,大蒜,葱花。2、蓮藕,胡蘿蔔,青菜梗。3、油鍋起火,加入大蒜,辣椒醬,葱花炒肉絲。4、在...
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胡蘿蔔蓮藕糊怎麼做-胡蘿蔔蓮藕糊的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕糊怎麼做-胡蘿蔔蓮藕糊的做法

  • 食材明細主料蓮藕(兩段)輔料胡蘿蔔(一根)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蓮藕糊的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切條放原汁機裏搖成汁2、胡蘿蔔去皮洗淨切條放原汁機搖好(小的胡蘿蔔可以不用切正根搖)3、蓮藕汁和胡蘿蔔汁混合一起倒入鍋中,邊煮邊攪拌,煮至粘稠即可4、秋天吃蓮...
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蘿蔔乾炒藕條怎麼做-蘿蔔乾炒藕條的做法
  • 蘿蔔乾炒藕條怎麼做-蘿蔔乾炒藕條的做法

  • “上班的時候經常去公司樓下的一家湘菜館吃飯,同事每次都必點大盤藕條,辣辣的特別下飯。我在網上買了兩瓶蘿蔔乾辣椒醬,搭配蓮藕嘗試一次湘菜館的大盤藕條。蘿蔔乾辣椒醬裏有大蒜和辣椒,所以炒菜的時候就不用放什麼輔料了。如果家裏沒有辣椒醬的話,可以用大蒜和紅辣椒來代替的...
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萵筍香腸炒蓮藕怎麼做-萵筍香腸炒蓮藕的做法
  • 萵筍香腸炒蓮藕怎麼做-萵筍香腸炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料香腸(140克)蓮藕(310克)萵筍(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍香腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:香腸(已切成片)、蓮藕(已清洗去皮切成片)、萵筍(已去皮清洗切成片)。2、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕和香腸翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮...
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香腸炒蓮藕怎麼做-香腸炒蓮藕的做法
  • 香腸炒蓮藕怎麼做-香腸炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)蓮藕(一根)大蒜根(一根)大蒜(適量)臘肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒蓮藕的做法步驟1、準備材料,食材大集合了。2、油鍋起火,倒入臘肉煸炒。3、在倒入香腸,大蒜快速煸炒均勻出油。4、倒入蓮藕,大蒜根,大火快速煸炒。5、加入...
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胡蘿蔔蓮藕炒香菇怎麼做-胡蘿蔔蓮藕炒香菇的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕炒香菇怎麼做-胡蘿蔔蓮藕炒香菇的做法

  • “這是普通食材搭配出的一道健康養生菜。胡蘿蔔、蓮藕、香菇都是大眾且利好的時令蔬菜,將其組合在一起,營養豐富,功效很多,成菜黑紅白的色彩不但誘人食慾,還低油低脂,很符合科學飲食的要求。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)蓮藕(200g)香菇(150g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量...
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胡蘿蔔蒜薹炒蓮藕怎麼做-胡蘿蔔蒜薹炒蓮藕的做法
  • 胡蘿蔔蒜薹炒蓮藕怎麼做-胡蘿蔔蒜薹炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(245克)蒜薹(220克)胡蘿蔔(145克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒜薹炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、蒜薹(已清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)。2、將蓮藕、蒜薹和胡蘿蔔下入清水鍋中焯開1——2後撈出。3、起倒...
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蓮藕胡蘿蔔怎麼做-蓮藕胡蘿蔔的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔怎麼做-蓮藕胡蘿蔔的做法

  • “#快手素菜#”食材明細主料胡蘿蔔(150克)蓮藕(150克)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)白醋(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材。胡羅卜、蓮藕、葱切絲。2、熱鍋涼油,爆香葱絲。3、先放入蓮藕翻炒。4、再放入胡羅卜翻炒均勻。5、加鹽、...
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西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕怎麼做-西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕的做法
  • 西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕怎麼做-西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕的做法

  • “藕是補鐵,排毒,暖身,美白皮膚,補氣血。西蘭花是,抗癌,增加膳食纖維,補維生素C和E的,軟化血管,延緩衰老。胡蘿蔔是健脾養胃,補血,增加抵抗力,抗癌,明目,含有β胡蘿蔔素,增加膳食纖維,排毒。西蘭花胡蘿蔔炒蓮藕屬於家常菜,營養豐富,清淡好吃。”食材明細主料西蘭花(1小個)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)大...
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蓮藕蘿蔔乾燉臘雞怎麼做-蓮藕蘿蔔乾燉臘雞的做法
  • 蓮藕蘿蔔乾燉臘雞怎麼做-蓮藕蘿蔔乾燉臘雞的做法

  • “在老家,有將各種時令蔬菜瓜果曬製成蔬果乾的做法。特別是在我們小的時候,那時候生活水平還不是那麼的好,想要一年四季都有蔬菜瓜果吃,想把蔬果的食用季節保留得長一些,最好的辦法就是曬成蔬果乾。曬好的乾製品密封保存,梅雨季節或者是潮氣比較重的時候,拿出來重新曬一曬,能夠保...
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火山腸炒藕丁胡蘿蔔怎麼做-火山腸炒藕丁胡蘿蔔的做法
  • 火山腸炒藕丁胡蘿蔔怎麼做-火山腸炒藕丁胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料藕(一個)胡蘿蔔(半根)火腿腸(一根)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火山腸炒藕丁胡蘿蔔的做法步驟1、藕去皮改刀切成小丁。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入葱花爆香加藕丁翻炒。4、加入火腿腸。5、加適量鹽和五...
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蓮藕胡蘿蔔湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔湯的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔湯的做法

  • “健脾益血,增強免疫力。”食材明細主料蓮藕(3節)胡蘿蔔(2根)鹹豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔湯的做法步驟1、鹹豬骨用水衝一遍,去去鹽份。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、蓮藕去皮切小塊。4、把所有材料放入電壓力鍋,按煲湯鍵開煮。(不喜歡帶甜的,蜜...
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尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法 尖椒麻辣香腸炒蘿蔔乾 尖椒香腸炒蘿蔔乾怎麼做
  • 尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法 尖椒麻辣香腸炒蘿蔔乾 尖椒香腸炒蘿蔔乾怎麼做

  • “有些日子沒有吃蘿蔔乾了,買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒,吃起來有些麻辣的味道,下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒(100克)麻辣香腸(80克)蘿蔔乾(130克)輔料生抽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、麻辣香腸...
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素炒蓮藕胡蘿蔔片怎麼做-素炒蓮藕胡蘿蔔片的做法
  • 素炒蓮藕胡蘿蔔片怎麼做-素炒蓮藕胡蘿蔔片的做法

  • “素炒蓮藕胡蘿蔔片--鹹鮮口味,清脆爽口。”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1個)輔料葱(5克)姜(3克)配料花生油(30克)鹽(5克)白糖(10克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒蓮藕胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔、蓮藕洗淨去皮,葱、姜、蒜備好。2、葱、姜、蒜切碎備用。3、蓮藕切成薄...
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麻辣香腸炒蓮藕怎麼做-麻辣香腸炒蓮藕的做法
  • 麻辣香腸炒蓮藕怎麼做-麻辣香腸炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)麻辣香腸(1根)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕。2、麻辣香腸(已切片)。3、香葱。4、將蓮藕洗淨、去皮。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,下入蓮藕和麻辣香腸翻炒翻炒。7、接着,加一...
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香腸蒸蘿蔔乾怎麼做-香腸蒸蘿蔔乾的做法
  • 香腸蒸蘿蔔乾怎麼做-香腸蒸蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(130克)香腸(125克)輔料醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸蒸蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、香腸(已清洗)2、將已清洗好的香腸放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的蘿蔔乾放在案板上切一切。4、放入盤中。5、接着,加適量的醬油...
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蓮藕蘿蔔湯怎麼做-蓮藕蘿蔔湯的做法
  • 蓮藕蘿蔔湯怎麼做-蓮藕蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)豬龍骨(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕蘿蔔湯的做法步驟1、豬龍骨洗淨。2、蓮藕胡蘿蔔備用。3、豬龍骨焯水後放入鍋中。4、蓮藕胡蘿蔔改刀切塊。5、一同放入鍋中加水和鹽,放入薑片和葱段。6、用高壓...
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蓮藕胡蘿蔔炒肉片怎麼做-蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔炒肉片怎麼做-蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)葱花(適量)蓮藕(兩個)胡蘿蔔(小半根)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)米醋(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、準備材料。蓮藕胡蘿蔔絲提前用清水浸泡。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒肉片,入葱花,大蒜一起炒。3、倒入蓮藕...
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蓮藕豬肉炒胡蘿蔔怎麼做-蓮藕豬肉炒胡蘿蔔的做法
  • 蓮藕豬肉炒胡蘿蔔怎麼做-蓮藕豬肉炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1根)胡蘿蔔半根(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕豬肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、蓮藕去皮。2、切片。3、焯水。4、胡蘿蔔切片。5、鍋中加油加薑絲。6、放入肉翻炒。7、放入胡蘿蔔翻炒,8、加葱花,葱不用...
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青椒胡蘿蔔炒蓮藕怎麼做-青椒胡蘿蔔炒蓮藕的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒蓮藕怎麼做-青椒胡蘿蔔炒蓮藕的做法

  • “青椒胡蘿蔔炒蓮藕是一道家常菜,顏色鮮豔,營養豐富。”食材明細主料蓮藕(1節)青椒(一個)胡蘿蔔(一根)大葱(一根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一小節,青椒一個,胡蘿蔔一根,大葱一根。2、蓮藕洗淨去皮切片。3、焯水。...
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玉米胡蘿蔔蓮藕炒飯怎麼做-玉米胡蘿蔔蓮藕炒飯的做法
  • 玉米胡蘿蔔蓮藕炒飯怎麼做-玉米胡蘿蔔蓮藕炒飯的做法

  • “名字有點長,但是味道很好!很久沒吃炒飯了,今天來一份!”食材明細主料米飯(一碗)蓮藕(適量)胡蘿蔔(少許)大白菜(少許)玉米(適量)輔料生抽(一勺)鹽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔蓮藕炒飯的做法步驟1、準備材料,米飯需要硬一點的炒起來好吃。2、油鍋燒至六成熟...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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胡蘿蔔芹菜炒蓮藕怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法
  • 胡蘿蔔芹菜炒蓮藕怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(210克)芹菜(130克)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、芹菜、胡蘿蔔。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、將蓮藕和胡蘿蔔洗淨,去皮。5、放在案板上蓮藕切成片,胡蘿蔔切成絲。...
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