燉腐竹怎麼做-燉腐竹的做法

“兒子同學從湖南帶的自制剁椒。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燉腐竹的做法步驟

• 1、準備好的食材。

• 2、五花肉切片。

• 3、腐竹切段。

• 4、鍋裏少許油放入五花肉和薑片煸炒。

• 5、煸炒出油。

• 6、倒入腐竹翻炒。

• 7、加少許的鹽翻炒。

• 8、加入兩大勺麻辣醬和一勺剁椒。

• 9、翻炒均勻。

• 10、加入木耳和適量的水煮。

• 11、燉煮至入味即可。

• 12、出鍋裝盤。