清蒸草魚卷怎麼做-清蒸草魚卷的做法 熱菜 關注:7.04K次 食材明細主料草魚 (1條)豆腐皮 (1張)胡蘿蔔 (半截)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)清蒸草魚卷的做法步驟1、草魚從尾部開始片下兩片肉。2、片下的肉片再片去魚腩部分。3、再片成薄肉片,片好的魚片用鹽醃一醃。4、胡蘿蔔洗淨切絲。5、豆腐皮一張,葱褶皺處切成條形。6、在豆腐皮上放上一片魚肉,再放上胡蘿蔔絲,最後覆蓋一片魚肉,捲成卷,把剩下的豆腐皮切下,依次卷魚卷。7、卷好的魚卷備用。8、魚卷擺入盤中,上蒸鍋蒸10分鐘,再虛蒸5分鐘。9、葱洗淨切小段。10、把蒸魚盤中的湯汁倒入潔淨的鍋中加熱。11、再加入適量醬油、鹽,最後加入葱段即可。12、把煮好的湯汁淋在魚捲上即可。 標籤: 草魚 清蒸 清蒸草魚卷 清蒸草魚卷怎麼做好吃 清蒸草魚卷的做法 清蒸草魚卷的最正宗做法 清蒸草魚卷的做法步驟 清蒸草魚卷的家常做法 清蒸草魚卷怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/29711p.html