番茄雞蛋炒圓白菜怎麼做-番茄雞蛋炒圓白菜的做法

“我本打算用番茄直接來炒圓白菜，後來我兒子説：放兩個雞蛋進去，這樣顏色更好看，營養也更加豐富了。。。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞蛋炒圓白菜的做法步驟

• 1、食材：圓白菜（已清洗切開）、番茄（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）

• 2、在雞蛋中加適量的料酒。

• 3、打成蛋液。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 5、隨後，利用炒雞蛋的油下入切好的圓白菜翻炒一下。

• 6、接着，加適量的清水。

• 7、煮開至熟。

• 8、然後，合入切好的番茄和炒好的雞蛋翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的番茄醬。

• 10、加適量的白糖。

• 11、加適量的鹽。

• 12、調味炒勻，即成。