黃瓜的做法大全應該有這些-花菜與黃瓜可以一起吃嗎

花菜屬於是一種蔬菜，它的外形長的比較像是一朵花，於是人們就將它給命名為花菜。黃瓜，是可以生食的，也是人們在平時生活中的減肥聖品，味道帶有着一股清香味，喜歡吃的人們也是比較多的。花菜與黃瓜，它們倆可以一起吃嗎?以下小編就有整理到相關的常識，讓我們一起來看看吧!

一、花菜與黃瓜

花菜是人們在平時的生活中常會食用到的食材，它的營養豐富，含有着大量的維生素C，比較於大白菜要高上許多。花菜與黃瓜一般都不主張一起食用，因為黃瓜中帶有着維生素C分解酶，是會破壞掉花菜中的營養的，而且黃瓜是青色的，花菜多數是白色的，它們搭配在一起，沒有色彩感，最好還是分開炒好。

二、黃瓜的做法大全

1.黃瓜雞蛋湯

(1)將黃瓜給切成片狀，雞蛋給打到碗中，攪拌成雞蛋液放入一點鹽，鍋中入清水，把水給燒開，然後再加入黃瓜片。

(2)等水再次沸騰的時候，便可以把雞蛋液給倒入鍋中了，然後再攪拌均勻，撒上一點鹽，便可以開動了。

2.涼拌油沷黃瓜

(1)將黃瓜給清洗乾淨，然後切成段狀，放入適量的鹽，醃製10分鐘左右，讓它入味。

(2)然後鍋中放入適量的油，再將花椒，生薑片入鍋中爆香，接着再下入辣椒，鹽，糖，雞精，和着一起淋到黃瓜上面，攪拌均勻便可以吃了。

3.黃瓜炒雞蛋

(1)將黃瓜切成薄片，熱鍋下油，將雞蛋液入鍋中，給炒好後，再將黃瓜片給倒入，攪拌均勻。

(2)最後撒上適量的鹽，雞精，葱花，便可以吃了。

花菜與黃瓜,它們倆雖然對身體沒有什麼影響，但是還是會讓一些營養元素消失，所以大家在食材搭配的時候，還是不要一起食用為好。以上小編為大家介紹到了黃瓜的做法大全，希望可以讓大家喜歡。其實黃瓜的做法還是比較簡單的，在家裏面便可以進行製作的!