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茄汁湯麪怎麼做-茄汁湯麪的做法

茄汁湯麪怎麼做-茄汁湯麪的做法

茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做

茄汁煮的湯麪超開胃。

食材明細

主料
  • 香菇面 (120克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 瘦肉 (80克)
  • 番茄 (1個)
  • 油菜 (1棵)
輔料
  • 番茄醬 (1勺)
  • (2根)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

茄汁湯麪的做法步驟

  • 茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做 第2張

    1、備好材料

  • 茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做 第3張

    2、瘦肉切小片,番茄切塊,葱切末

  • 茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做 第4張

    3、油菜摘洗乾淨

  • 茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做 第5張

    4、鍋中加清水煮開,放入油菜焯燙後撈出待用

  • 茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做 第6張

    5、炒鍋中加點油,把番茄塊炒出汁後加番茄醬炒勻

  • 茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做 第7張

    6、加2大碗水燒開後放入麪條和瘦肉片煮熟,加鹽調味

  • 茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做 第8張

    7、另外煎好雞蛋

  • 茄汁湯麪的做法 茄汁湯麪怎麼做 第9張

    8、把麪條裝入小鍋中,放上雞蛋和油菜,撒點葱花就好了。

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