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開胃酸湯麪怎麼做-開胃酸湯麪的做法

開胃酸湯麪怎麼做-開胃酸湯麪的做法

開胃酸湯麪的做法 開胃酸湯麪怎麼做

食材明細

主料
  • 麪條 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 白芝麻 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒麪 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

開胃酸湯麪的做法步驟

  • 開胃酸湯麪的做法 開胃酸湯麪怎麼做 第2張

    1、先調個湯底:碗里加入蒜末,葱花,辣椒麪,白芝麻,淋上熱油燙出香味,再加鹽,醬油,蠔油,陳醋拌勻。

  • 開胃酸湯麪的做法 開胃酸湯麪怎麼做 第3張

    2、鍋裏開水,放入麪條煮熟撈起過冷開水。

  • 開胃酸湯麪的做法 開胃酸湯麪怎麼做 第4張

    3、舀兩勺麪湯和湯底混合拌勻,加入麪條。

  • 開胃酸湯麪的做法 開胃酸湯麪怎麼做 第5張

    4、再加入一個提前煎好的荷包蛋即可。

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