藕蒡色拉怎麼做-藕蒡色拉的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藕蒡色拉的做法步驟

• 1、蓮藕切片，牛蒡切成長片，浸在水中。

• 2、在燒沸的水中倒一小勺醋（份量外），倒入牛蒡煮一分鐘後，倒入蓮藕，煮一分鐘。關火，待涼（在水中）。

• 3、涼了以後，撈出，加入調味，攪拌均勻。