當前位置:味味甜 >

關於鍋貼餛飩的做法的餐飲百科

鍋貼餛飩怎麼做-鍋貼餛飩的做法
  • 鍋貼餛飩怎麼做-鍋貼餛飩的做法

  • 食材明細主料熟餛飩(適量)水澱粉(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鍋貼餛飩的做法步驟1、鍋中放少許油,把熟餛飩放進去.(要是有平底鍋更好些)2、倒入水澱粉3、蓋上蓋子,小小火煎一會。4、把餛飩分開,撕點芝麻即可。...
  • 29389
家常鍋貼餛飩如何做簡單又好吃
  • 家常鍋貼餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我覺得要是吃混沌呢就一定要吃家常鍋貼餛飩的呢,這樣的東西呀是非常的好吃的呀,有必要好還的吃一吃的吧,真心的覺得這樣的菜呀好好吃的呀,這樣的菜呀就是很好吃的呀,有必要好好的學一學哦,而且呢,這樣的學起來不...
  • 28132
餛飩怎麼做-餛飩的做法
  • 餛飩怎麼做-餛飩的做法

  • “天冷了,給家人做一碗餛飩,既好吃又暖和。”食材明細主料豬裏脊(400g)輔料生薑(1塊)小葱(3顆)雞蛋(1個)調料紫菜(適量)蝦皮(適量)醋(1.5勺)生抽(1勺)芝麻香油(半勺)鹽(1.5勺)雞精(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、準備食材。2、裏脊...
  • 15638
餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做

  • “今天是夏至,下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜,摘了長豇豆,剛好可以包餛飩,夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋,我吃一半去廚房拍照片時候,老公偷偷的放我碗裏兩個,我還一點不知道,我吃完他才壞壞的問我“你覺得你吃了幾個...
  • 29192
餛飩的做法 做餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 做餛飩 餛飩怎麼做

  • “這裏只簡單的製作鮮肉餛飩,要是喜歡其他口味的餡可以自行添加或更改”食材明細主料豬肉(一斤)餛飩皮(2斤)輔料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、肉1斤2、把肉剁成肉醬,用酒,鹽,味精攪勻3、餛飩皮準備4、放肉末在中間,適量5、向內摺疊6...
  • 23038
美味的鍋貼餛飩如何做簡單又好吃
  • 美味的鍋貼餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鍋貼餛飩可以説是一個小食,有時候在小吃店裏吃到的所謂煎餛飩,其實是油炸餛飩,餛飩皮本身就是死麪皮,直接油炸,香是香的,但是口感不好。於是我有天就想,既然餃子可以直接油煎水燜了成鍋貼,為何餛飩不行呢。於是我...
  • 19598
餛飩的做法 包餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 包餛飩 餛飩怎麼做

  • “混沌,也叫清湯,我很喜歡吃混沌,每次到外面吃早餐,有時間的話就是吃混沌,我就自己琢磨着包,還挺成功的,包過好幾次,老公和寶寶也很喜歡吃。有幾次老公天天早上起來煮混沌吃,我問“為什麼不吃饅頭呀”,(饅頭也是我做的)老公説“你包的混沌好吃呀”,女兒説“爸爸,你吃掉混沌,我就沒有吃了...
  • 28136
餛飩的做法 餛飩、抄手 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 餛飩、抄手 餛飩怎麼做

  • “熱乎的喝點湯,吃幾個餛飩。心情好!”食材明細主料豬肉(250)餛飩麪皮(適量)輔料白胡椒粉(少許)雞精(少許)姜粉(適量)醬油(半湯匙)醋(適量)香菜(一棵)水(半碗)紫菜(適量)葱花碎(適量)鹽(適量)蝦皮(少許)油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、一、把豬肉剁成肉糜。2、二,把肉泥放入...
  • 14164
餛飩包法的做法 餛飩的包法 餛飩包法怎麼做
  • 餛飩包法的做法 餛飩的包法 餛飩包法怎麼做

  • “餛飩在我家基本隔段時間都要包點,因為小耿不太喜歡吃蔬菜,做成餃子餛飩他倒是很接受,即便早上起來胃口不好,也能吃過六七個,而且在做這些的時候總喜歡搶着包一些,雖然樣子不怎麼好,但也培養他動手的能力,以下的幾種包髮根據形狀也給他們起了名字,希望能幫助到有這方面需要的筒子...
  • 13604
餛飩的做法 “餛飩”VS混沌 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 “餛飩”VS混沌 餛飩怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200)輔料芹菜(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(少許)金針菇(一丟丟)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、200g麪粉放入少許鹽🧂,和麪。2、醒面20分鐘。3、3大片的大白菜準備焯水。4、芹菜焯水ing。5、代替香菇的金針菇😓主要是忘買香菇了。6、所有的菜剁碎放...
  • 17753
砂鍋小餛飩怎麼做-砂鍋小餛飩的做法
  • 砂鍋小餛飩怎麼做-砂鍋小餛飩的做法

  • “牛肉餡的小餛飩,煮給寶寶吃的,也可以換成豬肉,羊肉,都好吃。沒有放葱或蔬菜,純肉的餡。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,促進生長髮育。”食材明細主料牛肉餡(300g)姜(1塊)輔料鹽(8g)十三香(4g)料酒(1匙)味極鮮(2匙)花椒水(適量)雞粉(1匙)料汁醋(適...
  • 24219
火鍋羊肉大餛飩怎麼做-火鍋羊肉大餛飩的做法
  • 火鍋羊肉大餛飩怎麼做-火鍋羊肉大餛飩的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)麪粉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)火鍋湯(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)十三香(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火鍋羊肉大餛飩的做法步驟1、羊肉剁餡,放入葱花、薑末、料酒、生抽、鹽、雞精、十三香、油、再放一點點水拌勻。2、餛飩皮兒。和...
  • 28752
手擀皮爆鍋餛飩怎麼做-手擀皮爆鍋餛飩的做法
  • 手擀皮爆鍋餛飩怎麼做-手擀皮爆鍋餛飩的做法

  • “其實也不難的,就是不會擀皮的妹妹,感覺稍微有點難度,不過經常練習就會好的。”食材明細主料豬肉(100g)麪粉(200g)紫菜(2g)食用油(5g)輔料鹽(5g)白菜(100g)蝦皮(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀皮爆鍋餛飩的做法步驟1、把麪粉揉成麪糰,醒發一小時,用擀麪杖轉圈擀扁。2、把擀扁的面...
  • 22560
餛飩的做法 自制餛飩皮 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 自制餛飩皮 餛飩怎麼做

  • “麪點專業零失敗配方,皮薄光滑,餛飩煮熟口感潤滑,營養美味又健康!”食材明細主料麪粉(500克)水(240克)輔料面鹼(2克)調料鹽(2克)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光滑。2、麪粉500克。3、鹽2克,面鹼2g,涼水250克,面和好,多醒一會。4、肉餡適量,加入調料攪拌...
  • 25108
餛飩的做法 牛角餛飩+刀片餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 牛角餛飩+刀片餛飩 餛飩怎麼做

  • “中國的餛飩好吃,就是餡料太少了!它不如意大利的餛飩皮薄餡兒大,呵呵!意大利的餛飩有炸的,有帶湯汁的,還有炒的和拌的。總之,他們的品種不比咱們的少,還都挺美味!意大利餛飩其做法和咱們的餃子餛飩意思差不多,都是包餡兒的食品,可工序和配料卻大不相同,很多人都認為很複雜,其實您看了...
  • 17588
排骨餛飩餃子鍋的做法 孩子們的香鍋----排骨餛飩餃子鍋 排骨餛飩餃子鍋怎麼做
砂鍋餛飩怎麼做-砂鍋餛飩的做法
  • 砂鍋餛飩怎麼做-砂鍋餛飩的做法

  • “每次在街上遇到推着小吃車煮的香噴噴的砂鍋鍋餛飩,就饞的流口水。本來人家的砂鍋餛飩是要放紫菜和蝦皮的,我這不是既要去醫院給媽媽送飯,還要送老公上班。加上媽媽吃的飯菜特別清淡,即使是吃餛飩,也要單獨做,一忙乎就忘了放紫菜蝦皮了。”食材明細主料餛飩皮(適量)肉糜(80克)韭菜...
  • 26871
酸辣砂鍋小餛飩怎麼做-酸辣砂鍋小餛飩的做法
  • 酸辣砂鍋小餛飩怎麼做-酸辣砂鍋小餛飩的做法

  • “自己包的快手小餛飩,自己熬的排骨清湯,現成的東西,十分鐘不到,酸辣砂鍋小餛飩擺上桌。美味,有時候就是如此簡單!”食材明細主料自包餛飩(12個)自熬排骨湯(適量)輔料韭黃(適量)香菜(3棵)薑末(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蝦皮(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣砂鍋小餛飩的做...
  • 28665
餛飩的做法 我的胖胖餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 我的胖胖餛飩 餛飩怎麼做

  • “今天一上午,跑了兩個菜市場,水果、蔬菜、豬肉🥩買起~本來餛飩是要包完了凍上,晚上給兒子做夜宵的,可下午身體不舒服,幹不動了,晚上就煮餛飩了。餛飩喜歡這個餡,味道鮮美,菜鳥也能和出美味的餡料。”食材明細主料餛飩皮(5塊錢)豬肉(25塊錢)蒜苗(一大把)調料花椒麪(適量略多一些)生抽(適量)...
  • 7677
餛飩鍋貼如何做簡單又好吃
  • 餛飩鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:適量胡蘿蔔:適量蝦米:適量餛飩皮:適量輔料具體步驟1.把胡蘿蔔和土豆切絲,熱鍋涼油放如薑末和葱末,因為沒有葱末我就放了些洋葱丁炒香,放如胡蘿蔔炒香放入蝦米代替鹽,最後放土豆煸炒斷生出鍋!2.包餛飩皮,我把它...
  • 13737
餛飩皮鍋貼怎麼做-餛飩皮鍋貼的做法
  • 餛飩皮鍋貼怎麼做-餛飩皮鍋貼的做法

  • “愛上做飯,你會收穫很多生活中的樂趣,讓不喜歡的事情慢慢變成一種享受。”食材明細主料餛飩餡(適量)餛飩皮(適量)輔料清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮鍋貼的做法步驟1、豬肉切碎,放苜蓿.葱.姜調料拌勻。2、買的餛飩皮。3、把餡料放餛飩皮中間。4、這樣對摺,用叉...
  • 30513
餛飩鍋貼生煎加盟費用多少錢
  • 餛飩鍋貼生煎加盟費用多少錢

  • 餐飲提問:餛飩鍋貼生煎加盟費用多少錢lu1回答:1.一線城市根據調查,如果在一線城市加盟一個40平方米的生煎餛飩店,那麼所需要的房租費用大概是4800元每月,如果裝修費用的價格是500元每平方米,則一共需要2萬元的裝修費用,按照總部的要求,加盟商還需要準備4.5萬元的設備費用,4萬元的...
  • 26457
牛肉餡餛飩皮鍋貼怎麼做-牛肉餡餛飩皮鍋貼的做法
  • 牛肉餡餛飩皮鍋貼怎麼做-牛肉餡餛飩皮鍋貼的做法

  • “牛肉餡若想又軟又香不腥氣,五香料水是關鍵,這樣調的肉餡保證叫你一口一個香到爆汁兒,而且皮脆肉嫩,酥香可口。”食材明細主料牛肉(400g)餛飩皮(1.2元)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)調料八角(2顆)桂皮(1塊)香葉(2個)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)胡椒粉(1勺)雞精(適量)芝麻油(適量)五香料水(150g)花椒粒(適量)...
  • 4776
餛飩做法-餛飩
  • 餛飩做法-餛飩

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)大葱(適量)姜(少量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)十三香(適量)醬油(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制餛飩的做法步驟1、盆裏放入肉餡,葱薑末,香油,老抽,醬油,鹽,13香,五香粉,攪拌均勻後就成肉餡了。2、餛飩皮上放點肉餡。3、餛飩皮的一角向中...
  • 32657
餛飩的做法 餛飩(香菇鮮蝦) 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 餛飩(香菇鮮蝦) 餛飩怎麼做

  • “如果愛是一碗湯,那麼一顆顆餛燉就是我們一個個的小故事”食材明細主料香菇(200g)輔料鮮蝦(300g)麪粉(300g)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、麪粉和麪擀餛燉皮,鮮蝦香菇切好拌合餡2、按照自己的口味加入鹽、姜,生抽等佐料3、餛燉開始包好,並下鍋煮好4、準備湯料...
  • 15097
專題