荊芥黃瓜拌變蛋怎麼做-荊芥黃瓜拌變蛋的做法
- 涼菜
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“酸辣,濃郁的荊芥的香味兒,黃瓜脆嫩,變蛋鹹香。初夏時令爽口小菜。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
荊芥黃瓜拌變蛋的做法步驟
1、荊芥,黃瓜,小米椒。
2、黃瓜拍散切二指段。
3、荊芥擇取葉子。
4、洗淨。
5、變蛋去皮洗淨切小塊。
6、蒜蓉,葱花,小米椒。
7、適量鹽,生抽,陳醋,香油調成料汁。
8、荊芥,黃瓜,變蛋放大碗裏。
9、澆上料汁。
10、拌勻即可。
11、成品。
12、成品。
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