拌茄泥怎麼做-拌茄泥的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
拌茄泥的做法步驟
1、茄子洗乾淨切開
2、切中等大小塊
3、防入蒸鍋中火蒸20分鐘
4、用筷子很容易戳出洞即可
5、淋上調味料。
小竅門
茄子蒸完涼一下可能會出湯,把湯去除後進行攪拌食用。
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1、茄子洗乾淨切開
2、切中等大小塊
3、防入蒸鍋中火蒸20分鐘
4、用筷子很容易戳出洞即可
5、淋上調味料。
茄子蒸完涼一下可能會出湯,把湯去除後進行攪拌食用。