味味甜渣茄子怎麼做-渣茄子的做法
- 涼菜
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食材明細
- 蒜香 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
渣茄子的做法步驟
![渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第2張]( "渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第2張")
1、準備原料
![渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第3張]( "渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第3張")
2、將茄子去皮切片，放入電飯鍋上的蒸籠。
![渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第4張]( "渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第4張")
3、飯熟了，茄子就熟了。
![渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第5張]( "渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第5張")
4、將新蒜去皮，切成碎末
![渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第6張]( "渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第6張")
5、講茄子拿入大碗
![渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第7張]( "渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第7張")
6、加入蒜末，少量鹽、味精、生抽、胡椒粉，拌勻
![渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第8張]( "渣茄子的做法 渣茄子怎麼做 第8張")
7、澆上麻油即可
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1、準備原料
2、將茄子去皮切片，放入電飯鍋上的蒸籠。
3、飯熟了，茄子就熟了。
4、將新蒜去皮，切成碎末
5、講茄子拿入大碗
6、加入蒜末，少量鹽、味精、生抽、胡椒粉，拌勻
7、澆上麻油即可
