當前位置:味味甜 >

關於快手炒雞蛋怎麼做的餐飲百科

快手炒雞蛋怎麼做-快手炒雞蛋的做法
  • 快手炒雞蛋怎麼做-快手炒雞蛋的做法

  • “全職媽咪一枚,幾乎每天都要給孩子們準備早餐。蛋白質,碳水,維生素一個都不要少,營養又健康!😋”食材明細主料雞蛋(6個)鹽(0.5g)輔料色拉油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋備好,主要看人的多少。2、雞蛋打散,放一點點鹽,不要多哦,稍微多一點就會鹹...
  • 26420
青椒炒雞蛋的做法 快手菜——青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 快手菜——青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

  • “雞蛋營養豐富,是我家每天必吃的食物,而且雞蛋可以和其他食材搭配多樣,變化出美味的菜餚。青椒內含豐富的維生素C,辣味較淡或者根本不辣,最適合想補充維生素C,又不想吃太辣的人了。青椒和雞蛋的搭配軟中帶脆,嫩滑清香。”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(4個)輔料食用油(適量)鹽(少許)糖(少許...
  • 7840
扇貝炒雞蛋的做法 扇貝炒雞蛋#快手小炒# 扇貝炒雞蛋怎麼做
  • 扇貝炒雞蛋的做法 扇貝炒雞蛋#快手小炒# 扇貝炒雞蛋怎麼做

  • “扇貝的營養價值如下:健腦:富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。明目:富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。健脾和胃:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食慾不振,肢倦乏力等症。暖胃,治療胃寒症。潤腸:纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥...
  • 32009
快手小炒的做法 西紅柿豆角炒青椒雞蛋 快手小炒怎麼做
  • 快手小炒的做法 西紅柿豆角炒青椒雞蛋 快手小炒怎麼做

  • “山西老家的做法,小時候從菜園裏摘來各種新鮮的蔬菜,來炒個大雜燴,每人一份,再來一份清湯麪和炒菜一攪拌,一頓飯哧溜哧溜就下去了😁。”食材明細主料西紅柿(兩個)豆角(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(三個)輔料大蒜(四瓣)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝...
  • 22132
雞蛋小炒的做法 “快手小炒”雞蛋小炒 雞蛋小炒怎麼做
  • 雞蛋小炒的做法 “快手小炒”雞蛋小炒 雞蛋小炒怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)雞蛋(三個)胡蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)葱(一顆)原味(口味)未知(難度)雞蛋小炒的做法步驟1、芹菜洗淨。2、胡蘿蔔洗淨。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三個雞蛋。6、加鹽調成均勻。7、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香。加入調好的雞蛋液翻炒均勻。最後加適...
  • 23474
雞蛋炒韭黃的做法 【快手小炒】雞蛋炒韭黃 雞蛋炒韭黃怎麼做
  • 雞蛋炒韭黃的做法 【快手小炒】雞蛋炒韭黃 雞蛋炒韭黃怎麼做

  • “雞蛋炒韭黃是一道很快手的菜菜,炒制的整個過程只要2分鐘就足已了。。。。很適合跟我一樣忙於工作的童鞋們!今晚的菜菜裏面,有加很多蛋蛋呢,累了想犒勞一下自己我喜歡吃蛋蛋,不管是什麼蛋我都很喜歡,也不管是用什麼做法,我都可以接受。。。大概是小時候給饞的吧。。。。。”食...
  • 12943
蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒:蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒:蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “蒜苗炒雞蛋,味道鮮美,簡單快手,十分鐘不到,一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗(適量)柴雞蛋(4個)紅椒(1個)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍微打散。3、蒜苗洗淨切斜段。4、鍋內適量油燒熱。5、雞...
  • 12046
快手雞蛋麪薄餅怎麼做-快手雞蛋麪薄餅的做法
  • 快手雞蛋麪薄餅怎麼做-快手雞蛋麪薄餅的做法

  • “還記得第一次吃這種薄餅是去年出差的時候,同事給我們做的“乾糧”;她説這是面薄餅,我當時的感覺是好奇,為什麼要叫面薄餅;她説這種薄餅跟平常吃的不一樣,用麪粉代替了糯米粉,而且口味也從鹹的變成了甜的;當我吃完一整塊的時候,心情是愉快的,同時也是感恩的;因為除了這種面薄餅真的...
  • 27590
尖椒炒雞蛋的做法 【快手菜】—尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋怎麼做
  • 尖椒炒雞蛋的做法 【快手菜】—尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)尖椒(4個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂。2、切成碎末。3、加入雞蛋、料酒、鹽、葱,攪拌均勻4、下鍋炒。5、臨出鍋前加入蒜片,盛出裝盤吧!又是一道冷熱通吃的快手菜...
  • 8278
快手雞蛋灌餅怎麼做-快手雞蛋灌餅的做法
  • 快手雞蛋灌餅怎麼做-快手雞蛋灌餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(1塊)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手雞蛋灌餅的做法步驟1、手抓餅無需解動放入平底鍋。2、不給油用中小火煎。3、煎至餅鼓起。4、磕一個雞蛋加少許鹽和胡椒。5、打散後加入葱花。6、用筷子在鼓的地方挑破。7、倒入雞蛋...
  • 32613
蠔幹炒雞蛋的做法 快手菜——蠔幹炒雞蛋 蠔幹炒雞蛋怎麼做
  • 蠔幹炒雞蛋的做法 快手菜——蠔幹炒雞蛋 蠔幹炒雞蛋怎麼做

  • “新鮮的生蠔曬乾成蠔幹可以用來煲湯、煮粥以及做菜,其鮮味十分濃郁,營養價值也很豐富,是很好的補鈣補鋅食品。這次用的蠔幹是新鮮蠔開殼取肉風乾晾曬而成的半乾濕蠔,這種工藝是汕尾海邊漁家的一種傳統手工技藝,既保留了生蠔的肥美口感,有比生蠔耐放。每年入冬前是生蠔最肥...
  • 6228
快手蒜黃炒雞蛋怎麼做-快手蒜黃炒雞蛋的做法
  • 快手蒜黃炒雞蛋怎麼做-快手蒜黃炒雞蛋的做法

  • “美味的快手菜。”食材明細主料蒜黃(200克)雞蛋(3個)輔料葱花(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、食材備好,蒜黃洗淨切段,雞蛋打散。2、炒鍋熱油,炒散雞蛋備用。3、稍加點油,爆香葱花。4、加入蒜黃,快速翻炒斷生。5、加入適量...
  • 21537
快手早餐雞蛋餅怎麼做-快手早餐雞蛋餅的做法
  • 快手早餐雞蛋餅怎麼做-快手早餐雞蛋餅的做法

  • “時間比較緊張的早晨,我經常會做一些這樣的雞蛋餅給家人做早餐,手不用沾麪粉,不用和麪不用揉麪,不到10分鐘就能完成,特別快手,軟而筋道又不易破。再搭配上一杯牛奶或豆漿,營養豐富,用來做早餐再合適不過了!”食材明細主料麪粉(1碗)清水(1碗)火腿腸(1個)青菜(30g)輔料五香粉(2g)調料食鹽(2g)鹹...
  • 9927
快手雞蛋煎餅 快手雞蛋煎餅怎麼做-快手雞蛋煎餅的做法 #早餐#
  • 快手雞蛋煎餅 快手雞蛋煎餅怎麼做-快手雞蛋煎餅的做法 #早餐#

  • 食材明細主料雞蛋(1個)糯米粉(1.5勺)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手雞蛋煎餅的做法步驟1、土雞蛋一個,加2勺白糖,打散。2、加入1.5勺糯米粉。3、攪拌至沒有顆粒即可(若希望雞蛋餅軟糯可口,此步驟可以加少許水)。4、取平底鍋刷少許油,用勺子取麪糊倒入鍋中,小火慢...
  • 9795
快手雞蛋湯的做法 湯羹——快手雞蛋湯 快手雞蛋湯怎麼做
  • 快手雞蛋湯的做法 湯羹——快手雞蛋湯 快手雞蛋湯怎麼做

  • “雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別,放了醋,酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料雞蛋(適量)香菜(適量)輔料蝦(適量)姜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
  • 8853
快手雞蛋餅怎麼做-快手雞蛋餅的做法
  • 快手雞蛋餅怎麼做-快手雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)葱花(適量)調料鹽(2g)糖(5g)食用油(15g)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手雞蛋餅的做法步驟1、普通麪粉一大勺約100克,倒入大碗中,這是烙兩張餅的材料。2、加入90克清水、2克鹽、5克糖、15克食用油,2個雞蛋,攪拌均勻。3、攪拌到無...
  • 5096
快手雞蛋煎餅怎麼做-快手雞蛋煎餅的做法
  • 快手雞蛋煎餅怎麼做-快手雞蛋煎餅的做法

  • “早餐不知道吃什麼的時候,第一個想到的就是簡單煎餅,簡單省事又好吃。”食材明細主料麪粉(適量)生菜(適量)火腿腸(1根)輔料利民辣醬(適量)鹽(少量)植物油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手雞蛋煎餅的做法步驟1、生菜洗淨。2、取適量麪粉,放少量鹽。3、加入適量清水...
  • 15045
快手蛋炒飯怎麼做-快手蛋炒飯的做法
  • 快手蛋炒飯怎麼做-快手蛋炒飯的做法

  • “天涼在炒飯的時候在飯里加一點姜,可以驅寒,但注意量,如果放多了那這飯估計就吃不下去了,胃口還會有辣辣的感覺。説了這麼多,到底在怎麼來做蛋炒飯呢?一起來看看吧。”食材明細主料米飯(2碗)雞蛋(2個)香腸(1根)調料鹽(少許)葱(適量)玉米油(適量)姜(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快...
  • 23349
快手西紅柿炒雞蛋怎麼做-快手西紅柿炒雞蛋的做法
  • 快手西紅柿炒雞蛋怎麼做-快手西紅柿炒雞蛋的做法

  • “我喜歡西紅柿和蛋放一起炒,讓蛋吸收西紅柿的汁才美味”食材明細主料西紅柿(3個)雞蛋(4個)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)蒜(2顆)葱花(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿洗淨切片塊2、雞蛋加點鹽打散,熱鍋冷油炒雞蛋,快好時加入蒜頭3、放...
  • 19932
快手南瓜雞蛋餅怎麼做-快手南瓜雞蛋餅的做法
  • 快手南瓜雞蛋餅怎麼做-快手南瓜雞蛋餅的做法

  • “今天還是用南瓜給大家分享一道簡單的早餐,只需花10分鐘就能給家人準備一頓可口的早餐,趕緊一起來試試吧。”食材明細主料南瓜(一塊)麪粉(半碗)輔料雞蛋(一個)調料鹽(適量)大葱(適量)植物油(8g)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手南瓜雞蛋餅的做法步驟1、一塊老南瓜去皮去籽後用擦...
  • 26423
雞蛋炒韭菜 雞蛋炒韭菜怎麼做-雞蛋炒韭菜的做法 快手小炒
  • 雞蛋炒韭菜 雞蛋炒韭菜怎麼做-雞蛋炒韭菜的做法 快手小炒

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散韭菜切末。3、少加鹽。4、攪拌均勻。5、鍋底加油。6、放入雞蛋翻炒。7、繼續翻炒。8、裝盤。...
  • 3959
茼蒿炒雞蛋的做法 “快手小炒”茼蒿炒雞蛋 茼蒿炒雞蛋怎麼做
  • 茼蒿炒雞蛋的做法 “快手小炒”茼蒿炒雞蛋 茼蒿炒雞蛋怎麼做

  • “北方的冬天,當地的綠色蔬菜很少了,一般只有韭菜,芹菜,茼蒿。據説茼蒿又叫皇帝菜,營養價值很高的。週末的早上,起的晚,炒個茼蒿,搭個粥就是一餐。”食材明細主料雞蛋(2個)茼蒿(100克)食用油(2湯匙)食鹽(小許)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗...
  • 9702
青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做-青椒炒雞蛋的做法 快手小炒
  • 青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做-青椒炒雞蛋的做法 快手小炒

  • 食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋,翻炒。7、裝盤。...
  • 14902
韭菜炒雞蛋的做法 快手小炒——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 快手小炒——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天去超市發現韭菜好便宜,好久都沒吃韭菜了,正好買一些解解饞吧那就做個好吃又無敵簡單的韭菜炒雞蛋。話説以前做韭菜炒雞蛋我都是把雞蛋先炒好盛出來,再炒韭菜,韭菜快好時再放入先前炒好的雞蛋。而今天家驢教了我他家韭菜炒雞蛋的傳統做法,果然是非常簡便呢。”食材明細主...
  • 15790
快手滷蛋雞蛋怎麼做-快手滷蛋雞蛋的做法
  • 快手滷蛋雞蛋怎麼做-快手滷蛋雞蛋的做法

  • “小時候的味道,記憶裏奶奶總會這樣給我們做雞蛋!醃製兩天入味後拌麪或是下飯吃!”食材明細主料雞蛋(適量)輔料水(適量)醬油(適量)大料(適量)花椒(適量)姜塊(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)快手滷蛋雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗淨,放入煮鍋,在放入適量水,沒過雞蛋就可以了!2、...
  • 24126
專題