![蒸西生菜怎麼做-蒸西生菜的做法]( "蒸西生菜怎麼做-蒸西生菜的做法")
- “西生菜中含有維生素、蛋白質以及氨基酸等營養元素十分多樣，我們身體所需要的多種基礎元素裏面，西生菜佔了好大一部分，食用一些西生菜，完全可以滿足我們對於大多數營養元素的要求。”食材明細主料西生菜（1個）輔料醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸西生菜的做法步驟1...
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![生菜蒸鵝蛋怎麼做-生菜蒸鵝蛋的做法]( "生菜蒸鵝蛋怎麼做-生菜蒸鵝蛋的做法")
- “也許用蒸鍋蒸比較美觀，可是微波爐省時呀，3分鐘即可，特別適合午休時間短的上班族。”食材明細主料鵝蛋（1個）生菜（2片）食鹽（小許）蒸魚豉油（小許）清水（同鵝蛋體積）輔料香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蒸鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨2、打碗裏3、放小許食鹽4、攪拌均勻5、生...
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![蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法]( "蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法")
- “蓮藕可以燉着吃，涼拌吃，炒着吃，蓮藕也有着極佳的保健功效，尤其適合秋冬季食用，可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。西生菜也是非常有營養的而且還消脂，利尿，抑制病毒等。”食材明細主料西生菜（1個）藕片（100克（焯好的））甜椒（1個）大葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香...
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![蠔油西生菜 蠔油西生菜怎麼做-蠔油西生菜的做法 快手小炒]( "蠔油西生菜 蠔油西生菜怎麼做-蠔油西生菜的做法 快手小炒")
- 食材明細主料西生菜（1棵）輔料蠔油（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西生菜的做法步驟1、西生菜1棵。2、洗乾淨控水。3、鍋中加底油，油熱了放入西生菜。4、大火快速翻炒，放入耗油和蒜末調味。5、裝盤即可。...
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![包菜是不是西生菜]( "包菜是不是西生菜")
- 不是。購買包菜的時候可以看一下它的外表，應該挑選沒有蟲子咬過的，沒有黃葉和開裂的包包菜，這樣買回來之後可以保存的時間長一些。可以拎一下包菜的重量，相同大小的包菜應該挑選重的那個，可以壓一下包菜的表面，稍微內陷下去的是質量好的包菜。...
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![清蒸西生菜怎麼做-清蒸西生菜的做法]( "清蒸西生菜怎麼做-清蒸西生菜的做法")
- “減肥的寶寶好吃的青菜又來啦。”食材明細主料西生菜（1/2個）輔料蒜（5瓣）小米椒（1個）香葱（1段）紫洋葱（1小塊）調料白糖（1/2勺）蒸魚豉油（3勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨，撕成小塊放在盤中。2、蒜，香葱，紫洋葱，小米椒切末。3、冷油放糖，糖化後倒入蒜，香...
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![XO醬西生菜的做法 【台灣】XO醬西生菜 XO醬西生菜怎麼做]( "XO醬西生菜的做法 【台灣】XO醬西生菜 XO醬西生菜怎麼做")
- “這是從茶餐廳常見的“白灼西生菜”變化而來的。XO醬其實是從香港發源的。內容用料沒有一定的標準，但主要會包括瑤柱、蝦米、金華火腿等上號的原料，所以取名XO--意為頂級醬料的意思。台灣四面環海，所以也生產XO醬；由於醬料本身已具鮮味與鹹味，所以主食材就不需再過度調味，現在...
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![雞蛋花生拌西生菜怎麼做-雞蛋花生拌西生菜的做法]( "雞蛋花生拌西生菜怎麼做-雞蛋花生拌西生菜的做法")
- “西生菜為萵苣屬菊科結球萵苣的球形，也有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質地柔嫩，為主要食用部分。具有護肝、排毒、護眼等功效。1、護肝西生菜能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，在一定程度上可以改善膽石症和膽囊炎。2、排毒西生菜可清除血液中的垃圾，具有淨化血液和利尿...
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![蒜香西生菜怎麼做-蒜香西生菜的做法]( "蒜香西生菜怎麼做-蒜香西生菜的做法")
- 食材明細主料西生菜（適量）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾顆）蒸魚豉魚或生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香西生菜的做法步驟1、取西生菜。2、鍋燒開水，把生菜燙一下，撈出擺盤。3、大蒜處理乾淨切末。4、熱鍋冷油。5、油熱放蒜末爆香。6、生菜上淋蒸魚豉油或者生抽，然後澆...
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![西生菜是不是球生菜]( "西生菜是不是球生菜")
- 是。西生菜和球生菜是同一種蔬菜，二者沒有區別。西生菜和球生菜，也叫做圓生菜，因為該品種的蔬菜是從西方引進而來的，所以叫做西生菜。西生菜和球生菜的質地比較清脆，帶有清香，吃法以及烹飪方式多樣，可以直接食用，也可以涼拌食用，或是製作蔬菜沙拉等美食。...
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![生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法]( "生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）肉末（適量）肉餅（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜擇好洗淨備用。2、鍋中加入提前備好的高湯，放入肉沫和肉餅煮開。3、加入鹽調味，少許花生油。4、放入西洋菜。5、西洋菜燙軟煮開後加...
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![蝦皮炒西生菜怎麼做-蝦皮炒西生菜的做法]( "蝦皮炒西生菜怎麼做-蝦皮炒西生菜的做法")
- 食材明細主料西生菜（適量）蝦皮（1把）輔料食用油（半匙）香菜葉（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒西生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切絲。3、香菜葉洗淨切一下。4、取蝦皮。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放生菜翻炒。7、炒變色。8、放蝦皮和香菜葉。9、炒均勻即...
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![養生蒸野菜的做法 養生又好吃的蒸野菜 養生蒸野菜怎麼做]( "養生蒸野菜的做法 養生又好吃的蒸野菜 養生蒸野菜怎麼做")
- “出去散步時,剛下過雨,空氣新鮮,無意中發現地裏的野菜很嫩又新鮮,就忍不住採了兩把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明細主料野菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養生蒸野菜的做法步驟1、剛採...
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![西生菜沙拉的做法 西生菜 - 醬調西生菜 - 西生菜沙拉(醬油版) 西生菜沙拉怎麼做]( "西生菜沙拉的做法 西生菜 - 醬調西生菜 - 西生菜沙拉(醬油版) 西生菜沙拉怎麼做")
- 食材明細主料西生菜（100g）輔料蒜泥（少許）配料醬油（一勺）松仁（15-20粒）芝麻（適量）香油（適量）棉白糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西生菜沙拉的做法步驟1、西生菜洗淨，瀝乾水，撕成小片。2、醬料:松仁和芝麻碾碎放入醬油、香油、綿白糖和蒜泥攪勻。3、將西生菜放入盆中，倒入醬料，輕...
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![清炒西生菜怎麼做-清炒西生菜的做法]( "清炒西生菜怎麼做-清炒西生菜的做法")
- “西生菜，甜，嫰，脆。即適合生吃也適合蒸，炒。吃過你一定會想吃下一次。”食材明細主料西生菜（一個）輔料小葱花（適量）蒜片（適量）油（少許）鹽（少許）花椒麪（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西生菜的做法步驟1、西生菜一個，不到一斤。2、用手撕成塊。清水加幾滴白醋洗淨。3、據説白...
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![圓生菜和西生菜一樣嗎]( "圓生菜和西生菜一樣嗎")
- 不一樣。圓生菜與西生菜相比是完全不同的蔬菜，不管是在外形，還是食用方式上，兩者都是完全不相同的。1、在外形上，圓生菜是圓球的形狀，而西生菜則類似於萵苣的形狀。2、在食用方式上，圓生菜要用開水燙過之後才能吃，而西生菜能夠用水衝一下就可以立即吃了。...
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![葱油西生菜怎麼做-葱油西生菜的做法]( "葱油西生菜怎麼做-葱油西生菜的做法")
- “西生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛安神、降低膽固醇、輔助緩解神經衰弱等功效。西生菜可以有降脂的作用，對於安神、緩解神經衰弱有一定的好處，還可以促進代謝。西生菜中含有甘露醇等有效成分，...
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![西排蒸花生怎麼做-西排蒸花生的做法]( "西排蒸花生怎麼做-西排蒸花生的做法")
- 食材明細主料西排骨（一斤）輔料花生（適量）葱花（適量）配料鹽（少許）醬油（少許）番薯粉（一湯勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西排蒸花生的做法步驟1、西排骨剁好洗淨2、花生，一小碗3、葱4、排骨用水煮開，洗乾淨5、花生用水煮，水開再煮二分鐘就可以了，也可以提前泡一晚上6、洗乾淨的排骨加...
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![西生菜沙拉怎麼做-西生菜沙拉的做法]( "西生菜沙拉怎麼做-西生菜沙拉的做法")
- “球生菜又稱西生菜、圓生菜等，為菊科萵苣屬一年或二年生草本植物。原產地中海沿岸，喜冷涼濕潤的氣候，球生菜含膳食纖維、VC，有促進消化的作用，含有的干擾素誘生劑和原兒茶酸可提高人體免疫力，其莖葉中的萵苣素還有鎮痛、催眠等藥用功效。結球生菜含有蛋白質、糖類、維生素和豐...
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![西生菜和生菜區別有哪些]( "西生菜和生菜區別有哪些")
- 1、品種不同。雖然這兩種生菜是屬於同一個科屬的，但是西生菜是來自於西方地區的，後來才流入到我國。而生菜自始至終是我國本地的。2、形狀不同。西生菜還有另外的一個名字叫做球生菜。而之所以叫這個名字，也正是因為它的外形看起來像是圓錐形，扁圓形，圓筒形等。而生菜的葉子是...
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![蝦米炒西生菜怎麼做-蝦米炒西生菜的做法]( "蝦米炒西生菜怎麼做-蝦米炒西生菜的做法")
- “簡單快手，家常下飯菜。”食材明細主料西生菜（150克）蝦米（10克）輔料蒜蓉（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨2、切點蒜蓉3、蝦米要提前泡軟，熱鍋放油，把蝦米，蒜蓉炒香4、再把西生菜下鍋炒軟5、調少許鹽即可6、盛上碟，可以品嚐...
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![白灼西生菜的做法 【廣東】白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做]( "白灼西生菜的做法 【廣東】白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做")
- “西生菜是從西方引進的，做沙拉必備的蔬菜，水分多吃起來爽口開胃，是個很不錯的選擇。其實白灼就可以還原西生菜的最好的口感，並且可以照顧不喜歡生吃口感的朋友。”食材明細主料西生菜（350g）蒜頭（4瓣）清水（一鍋）輔料食用油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼西...
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![肉丸炒西生菜怎麼做-肉丸炒西生菜的做法]( "肉丸炒西生菜怎麼做-肉丸炒西生菜的做法")
- “冰箱還是僅存的幾顆豬肉丸，是一潮汕朋友送的，確是好吃！經常拿來做湯什麼的，很不錯！這天家裏沒肉開伙，把它切切炒了吃，味道也一樣贊啊，哈哈，有嚼頭～”食材明細主料肉丸（適量）西生菜（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸炒西生...
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![白灼西生菜怎麼做-白灼西生菜的做法]( "白灼西生菜怎麼做-白灼西生菜的做法")
- “下飯菜。”食材明細主料西生菜（1顆）調料食用油（適量）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）花椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白灼西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨掰開備用。2、鍋裏放熱水，加少許鹽，花椒少許，一點點油，燒開。3、加入西生菜，燙一分鐘，迅速撈出控水裝盤。4、加入蒸魚豉油。5、...
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![蠔油西生菜怎麼做-蠔油西生菜的做法]( "蠔油西生菜怎麼做-蠔油西生菜的做法")
- 食材明細主料西生菜（一棵）輔料蠔油（適量）枸杞（適量）調料鹽（少量）花生油（少量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西生菜的做法步驟1、準備西生菜，蠔油，枸杞。2、清洗西生菜。3、用純淨水洗乾淨枸杞。4、鍋中燒水，水開後放少量食鹽。5、滴入幾滴花生油。6、放西生菜焯燙一下。7、撈...
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味味甜
