拌粉絲怎麼做-拌粉絲的做法 涼菜 關注：2.97W次 食材明細主料粉絲 （150克）豬肉絲 （100克）白菜根 （100克）輔料食用油 （20克）辣椒油 （15克）鹽 （少量）生抽 （適量）老抽 （適量）蠔油 （適量）十三香 （少量）白糖 （少量）香醋 （適量）水澱粉 （少量）鹹鮮 （口味）拌 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）拌粉絲的做法步驟1、準備好材料，豬肉切絲2、粉絲用温水泡軟3、白菜切絲，用鹽醃十分鐘4、燒開水，放白菜絲焯水，斷生即可撈出瀝水放入較大的盤中5、泡軟的粉絲煮熟，撈出瀝水，蓋在焯好白菜絲上6、生抽一小勺，老抽一小勺，香醋一小勺，蠔油一小勺，辣椒油一小勺，鹽少量，白糖少量調成汁7、熱鍋涼油，下肉絲炒至金黃色8、加入調料汁和少量水9、小火煮約5分鐘，加入少量水澱粉，煮至汁水濃稠即可倒入粉絲上，拌勻10、美味的肉絲拌粉絲做好了 標籤： 拌粉絲的做法 拌粉絲的最正宗做法 粉絲 拌粉絲怎麼做 拌粉絲的家常做法 拌粉絲 拌粉絲怎麼做好吃 拌粉絲的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/o71d1j.html
味味甜
