速拌黃瓜怎麼做-速拌黃瓜的做法

“黃瓜真是個好東西，營養豐富，並且具有抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體等許多作用。
記得小時候，我家大院子裏爸媽自己種的菜裏我最喜歡的就是黃瓜和西紅柿了。（因為它們都可以拿來生吃啊！）從黃瓜開始開花起，我的一雙小眼睛就瞄着它不放鬆了，等到長到指頭粗細，我就直接摘下來給它吃掉了。一直得等到黃瓜結出很多，我的小嘴吃不退的時候家裏的餐桌上才能看到它的影子。
長大了，在外面這麼些年，吃過各種做法做出的黃瓜，卻再也沒吃過記憶中那麼美好的味道了……”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

速拌黃瓜的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨切片。

• 2、紅辣椒切圈。

• 3、加多半勺鹽。

• 4、加小半勺十三香粉。

• 5、加味精適量。

• 6、加醬油、香醋。醋適量多放一些。

• 7、加入兩勺自制辣椒油和少量香油攪拌均勻即可。