莙薘菜涼拌粉條怎麼做-莙薘菜涼拌粉條的做法

“簡單美味，健康營養，香辣爽口開胃菜。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

莙薘菜涼拌粉條的做法步驟

• 1、蒜和辣椒切碎。

• 2、紅薯粉條備用。

• 3、煮三分鐘撈出，過涼水再撈出，瀝乾水分。

• 4、莙薘菜淖一下，撈出，切段，擠出多餘水分。

• 5、莙薘菜和粉條放入盆中，爆香的蒜和辣椒倒入菜上，再放入少許鹽、醋、生抽、十三香和雞精調味。

• 6、拌勻即可。

• 7、盛入盤中即食。

• 8、香辣爽口開胃菜。