味味甜麻汁黃瓜怎麼做-麻汁黃瓜的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 拌 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
麻汁黃瓜的做法步驟
![麻汁黃瓜的做法 麻汁黃瓜怎麼做 第2張]( "麻汁黃瓜的做法 麻汁黃瓜怎麼做 第2張")
1、今年的新蒜，特別鮮香，用蒜臼搗碎，放置五分鐘跟空氣氧化，這個時候可以拍黃瓜。
![麻汁黃瓜的做法 麻汁黃瓜怎麼做 第3張]( "麻汁黃瓜的做法 麻汁黃瓜怎麼做 第3張")
2、黃瓜洗淨，整根放案板上拍碎切小塊兒。
![麻汁黃瓜的做法 麻汁黃瓜怎麼做 第4張]( "麻汁黃瓜的做法 麻汁黃瓜怎麼做 第4張")
3、把搗好的蒜泥，生抽，鹽，香油，麻汁，放入攪拌均勻。
![麻汁黃瓜的做法 麻汁黃瓜怎麼做 第5張]( "麻汁黃瓜的做法 麻汁黃瓜怎麼做 第5張")
4、麻汁黃瓜完成
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1、今年的新蒜，特別鮮香，用蒜臼搗碎，放置五分鐘跟空氣氧化，這個時候可以拍黃瓜。
2、黃瓜洗淨，整根放案板上拍碎切小塊兒。
3、把搗好的蒜泥，生抽，鹽，香油，麻汁，放入攪拌均勻。
4、麻汁黃瓜完成
