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關於家庭簡易小蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

家庭簡易小蛋糕-簡易小蛋糕
  • 家庭簡易小蛋糕-簡易小蛋糕

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(4顆)椰奶(500ml)葡萄乾(20顆)枸杞(20顆)瓜子仁(少量)綿白糖(適量)花生油(少量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需的食材,雞蛋、麪粉、葡萄乾、枸杞、瓜子仁、綿白糖、花生油。2、選取四個雞蛋,黃白分離。這裏只...
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家庭簡易製作草莓蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家庭簡易製作草莓蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:70白糖:50水:2大勺油:25ml輔料卡仕達醬:適量具體步驟蛋黃加糖打發白後,分次加油攪拌均勻,再加水攪拌均勻。蛋白分三次加糖打中性發泡。取一小勺蛋黃糊加入色素,再取一大勺蛋白翻拌均勻。畫出...
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家庭版紅茶小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅茶小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100牛奶:10ml紅茶:50輔料泡打粉:2雞蛋:1個葡萄乾:適量橄欖油:10ml白砂糖:20具體步驟1.準備好所有材料。2.將紅茶裝入茶包內,用温牛奶浸泡15分鐘。3.雞蛋內加入白砂糖打至糖熔化。4.加入橄欖油,攪勻。5.將...
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蜂蜜小蛋糕(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜小蛋糕(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個蜂蜜:50低粉:150輔料泡打粉:2糖粉:15玉米油:30ml具體步驟1.玉米油和雞蛋打散2.加入糖粉3.攪拌均勻4.加入適量蜂蜜5.篩入低粉和泡打粉6.切拌均勻7.處理好模具,塗抹黃油,篩低粉8.將麪糊倒入模具七分滿,...
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簡易全蛋小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡易全蛋小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個玉米油:20低筋麪粉:120細砂糖:50輔料泡打粉:少許具體步驟1.將雞蛋打入盆中。2.把打散並加入白糖的蛋液盆放在注入熱水的盆中,並不停的攪拌,當蛋液加熱到40度左右時,就可以拿出蛋液盆了。打至蛋液出現...
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簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做
  • 簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做

  • “愛吃重慶小面在重慶的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的離開了重慶每每想起那一碗魂牽夢繞的小面常常悵然若失”食材明細主料細掛麪(100克)輔料青菜(少許)調料鹽(少許)油辣子(適量)生抽(少許)花椒粉(少許)雞精(少許)葱花(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易家庭版小面的做法...
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簡易可可小蛋糕怎麼做-簡易可可小蛋糕的做法
  • 簡易可可小蛋糕怎麼做-簡易可可小蛋糕的做法

  • “因為我是隨便做,所以沒有標準量”食材明細主料牛奶(適量)輔料雞蛋(適量)自發粉(適量)可可粉(適量)配料糖(適量)蜂蜜(適量)黃油(30g左右)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易可可小蛋糕的做法步驟1、將除葡萄乾以外,所有材料倒入深盆。2、使勁攪拌,牛奶一點點的加,整個材料要...
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家庭蛋糕-蛋糕
  • 家庭蛋糕-蛋糕

  • “一直熱愛在廚房做各種美食的我現在也學着做不同的餅乾曲奇蛋糕啦!”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(2個)輔料糖粉(40克)玉米油(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入糖粉用打蛋器打發成乳白綿綿蛋漿,提起打蛋器拉出三角形蛋漿即可2、分兩次篩入...
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小蛋糕的做法 簡易下午茶——小蛋糕 小蛋糕怎麼做
  • 小蛋糕的做法 簡易下午茶——小蛋糕 小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(70g)細砂糖(20g)色拉油(45g)蛋黃(4個)牛奶(45g)可可粉(15g)輔料細砂糖(加入蛋白中打發)(45g)蛋白(4個)檸檬汁(5滴)細砂糖(加入奶油中打發)(15g)淡奶油(150g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋清和蛋黃分離,蛋黃中加入牛奶、色拉油和20g的白...
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易做小蛋糕的做法 好吃又不會胖的易做小蛋糕 易做小蛋糕怎麼做
  • 易做小蛋糕的做法 好吃又不會胖的易做小蛋糕 易做小蛋糕怎麼做

  • “沒有放一滴油,少糖,所以不會胖的!至於味道?店裏買的,女兒吃1--2個,我剛做的,她吃了中間一個小人+3個小圓蛋糕,小孩子是不會騙人的”食材明細主料蛋(5個)低粉(100g)黑芝麻葡萄乾(適量)輔料糖(70g)白醋(5g)酸奶(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)易做小蛋糕的做法步驟1、把蛋白和蛋黃分...
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家庭簡易蛋糕做法怎麼做-家庭簡易蛋糕做法的做法
  • 家庭簡易蛋糕做法怎麼做-家庭簡易蛋糕做法的做法

  • 食材明細主料金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(2盒)雞蛋(2個)水(160ML)輔料櫻桃或其他水果(酌量)奶油(酌量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭簡易蛋糕做法的做法步驟1、準備一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(內有一袋蛋糕粉和一袋蛋糕專用油),一個雞蛋和80毫升水。2、在蛋糕粉中加入雞蛋,...
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家庭簡單易做鮮嫩蛋如何做簡單又好吃
  • 家庭簡單易做鮮嫩蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:4顆雞肉:80公克魚板:45公克金針菇:50公克蛤蜊高湯:700cc雞湯塊:1塊香油:15cc輔料具體步驟1.雞肉去骨切小塊,放入沸水中燙熟;魚板切丁;金針菇去蒂,備用。2.蛋打散並加入蛤蜊高湯、作法1的材料及所有調味料拌勻。3....
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家庭版賣萌小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家庭版賣萌小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料自發蛋糕粉:100雞蛋:2個砂糖:50輔料花生油:10具體步驟1.把蛋,糖,油合在一起打發2.放入自發粉,其實這包是蛋糕機子的老闆送的3.大約5分鐘啦,挖出來就這樣,花花的模具...
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簡易小蛋糕怎麼做-簡易小蛋糕的做法
  • 簡易小蛋糕怎麼做-簡易小蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(30g)純牛奶(100ml)水(100ml)糖(80g)低筋麪粉(150g)玉米澱粉(20g)吉士粉(5g)輔料泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、將牛奶,水,油,糖混合攪拌3、按順序加入吉士粉,玉米澱粉,泡打粉,麪粉,攪拌成無核蛋糕漿4、蛋糕漿倒入...
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家庭簡易版雞蛋餅^^如何做簡單又好吃
  • 家庭簡易版雞蛋餅^^如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:適量雞蛋:一顆火腿片:適量輔料鹽:適量小康牛肉醬:適量具體步驟1.先來一張材料合影^^那個粥是另外的請忽略它~2.小碗裏倒入麪粉加雞蛋,少許鹽調味攪勻^^3.鍋里加入一小塊黃油熔化了加少許油~鍋45成熱倒...
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簡易蛋糕的做法 家庭簡易蛋糕 簡易蛋糕怎麼做
  • 簡易蛋糕的做法 家庭簡易蛋糕 簡易蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3至4個)低筋麪粉(一碗)白糖(半碗)輔料果仁(適量(個人愛好可不加))配料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易蛋糕的做法步驟1、放入白糖。2、打入雞蛋。3、用打蛋器將蛋液打發,手打需要不停的打30分鐘以上,電動打蛋器根據功率有不同。4、蛋液變的略乳白色。5...
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簡易小蛋糕的做法 【東北】簡易小蛋糕 簡易小蛋糕怎麼做
  • 簡易小蛋糕的做法 【東北】簡易小蛋糕 簡易小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(60g)輔料雞蛋(2個)糖(40g)油(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、全蛋打入無油無水容器中,倒入白糖2、用打蛋器隔温水打發3、打至顏色發白無大氣泡4、分次加入低筋麪粉,倒入植物油5、攪拌均勻,至無顆粒6、倒入模具內,九分滿7、180度中層,...
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芒果奶油小蛋糕(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 芒果奶油小蛋糕(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個芒果泥:40低筋麪粉:70輔料白糖1:40淡奶油:適量白糖2:30具體步驟1.將蛋黃和蛋清分別裝在無油無水的容器裏2.把蛋黃加入芒果泥攪拌均勻,篩入麪粉翻拌至無顆粒狀3.將蛋清分三次加糖打到發至濕性發泡,然...
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小蛋糕如何做簡單又好吃-簡易版
  • 小蛋糕如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋糕塊:1塊輔料車釐子:適量忌廉:適量果膏:適量具體步驟1.小蛋糕盒抹上奶油2.擺上蛋糕塊3.用圓的裱畫嘴擠出三個小球4.擠上各種自己喜歡的果膏5.加上兩個車釐子即可烹飪技巧簡單,快捷哈哈。...
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簡易小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡易小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鬆餅粉(若沒有可用低筋麪粉,蓬鬆粉,糖霜配置):250純牛奶:200ml雞蛋:2只輔料橄欖油:2勺具體步驟1.第一步:把所有的材料倒在一起。2.第二步:朝一個方向攪拌均勻。3.第三步:攪拌至沒有面疙瘩之後快速攪拌。4.第四...
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簡易版肉鬆小蛋糕怎麼做-簡易版肉鬆小蛋糕的做法
  • 簡易版肉鬆小蛋糕怎麼做-簡易版肉鬆小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(33g)牛奶(20g)蛋白(2個)雞蛋黃(2個)玉米油(20g)白砂糖(33g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,將玉米油,蛋黃,牛奶混合一起,輕輕搖晃讓油覆蓋蛋黃,蛋黃才不會變硬。2、先打蛋白,開高速打到這個程度加...
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蛋糕的做法 簡易小蛋糕 蛋糕怎麼做
  • 蛋糕的做法 簡易小蛋糕 蛋糕怎麼做

  • “女兒很喜歡吃蛋糕,總是不放心外面賣的,於是就自己來了,第一次上載,請前輩們多多指教!”食材明細主料低粉(100g)雞蛋(3個)輔料細砂糖(35g)蜂蜜(20g)玉米油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料,把細砂糖及蜂蜜放於容器中,雞蛋全部打進去。2、隔着42...
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家庭簡易烤肉怎麼做-家庭簡易烤肉的做法
  • 家庭簡易烤肉怎麼做-家庭簡易烤肉的做法

  • “還會在看韓劇的時候羨慕劇中男女豬腳大吃大喝美味的食物麼??O(∩_∩)O哈哈~其實我們其實可以自己動手做的哦,雖説沒有那麼的真宗吧,但是味道其實還是很不錯的,可以解解饞的,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料五花肉(一斤)輔料生菜(適量)大葱(適量)甜味醬(適量)大蒜(適量)生薑(適量)芝麻(適量)配...
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家庭小蛋糕-小蛋糕
  • 家庭小蛋糕-小蛋糕

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蛋糕粉(2小包)輔料橄欖油(半匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打發,越細越好。2、將蛋糕粉兩包逐步倒進已打發的雞蛋液裏,並順一個方向攪拌均勻,進到沒有生粉顆粒為止。3、然後倒入半匙橄欖油再次攪均。4、將攪好的蛋糕...
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家庭版蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家庭版蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個麪粉:適量牛奶:適量輔料打蛋器:適量白糖:適量醋:適量餅乾:適量具體步驟1.取4個雞蛋!把蛋清和蛋黃分開!用打蛋器打蛋清!並把白糖分三次加入!!根據口味加!再滴5滴白醋!2.把蛋清打像這樣!!插筷子進去不倒3.打蛋黃,加...
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專題