豬耳拌黃瓜怎麼做-豬耳拌黃瓜的做法

“喜歡清爽的涼拌菜，做起來輕鬆，吃起來爽口。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬耳拌黃瓜的做法步驟

• 1、豬耳切條備用。

• 2、黃瓜洗淨去皮，切成片，蒜搗成泥。

• 3、黃瓜豬耳放入乾淨盆中，加入醋，蒜泥。

• 4、加入味極鮮醬油。

• 5、加入蠔油拌勻即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

蠔油的鹹度就夠了，不需要加鹽了。